La Hoya: Salinen, Siedlungsgeschichte und Vogelwelt
Unterkünfte in La Hoya
La Hoya lässt sich über die Salinas de Janubio verstehen: Die Salinen liegen unterhalb des Ortes und gelten als die größten der Kanarischen Inseln. Ihre Geschichte, die fortgesetzte traditionelle Salzgewinnung und die Vogelwelt geben dem Reiseziel einen klaren Schwerpunkt. Wenn Sie ein Hotel für eine Reise nach La Hoya suchen, helfen diese Themen bei der Einordnung des Ortes: Hier stehen Arbeitsgeschichte und Landschaft im Vordergrund.
Salinen und geschützte Landschaft
Das Sitio de Interés Científico del Janubio umfasst 168,6 Hektar im Gemeindegebiet von Yaiza. Es schützt den halophilen Lebensraum, die damit verbundenen Arten und die dort weiterhin ausgeübte traditionelle Salzgewinnung. Die Salinas de Janubio werden nach traditionellen Verfahren betrieben und sind die einzigen aktiven Salinen auf Lanzarote. Bis zu 70 Zugvogelarten nutzen sie zur Rast und Nahrungsaufnahme; außerdem sind die Salinen als Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) ausgewiesen. Naturschutz und eine fortgesetzte Nutzung stehen hier also nebeneinander.
Geschichte und Führung durch die Salinen
Der Bau der Salinas de Janubio begann 1895 und war etwa 1945 abgeschlossen. Historisch waren die Salinen nicht nur mit Salz verbunden, sondern auch mit der Fischerei, dem Einsalzen von Fisch und der Fischkonservenindustrie. Diese Verbindungen geben der Salzgewinnung einen Platz in einer breiteren Arbeitsgeschichte der Gegend.
Eine 90-minütige Führung erklärt den Prozess der Meersalzherstellung. Sie führt von den Siedepfannen bis zur handwerklichen manuellen Salzgewinnung und behandelt außerdem den hydraulischen Aufbau, die Mühlen und die Architektur der Salinen. Zur Führung gehört auch eine Verkostung von „Flor de Sal Marina con Sabores de Janubio“. Reservierungen und Zugangsbedingungen sollten Sie vor der Anreise prüfen.
La Hoya und die Wege in der Umgebung
Das Caserío de La Hoya wurde im 19. Jahrhundert von den Arbeitern der Salinas de Janubio errichtet. La Hoya entstand als Siedlung für Salinenarbeiter, die nahe ihrem Arbeitsplatz wohnen mussten. So hängen die Geschichte des Ortes und die der Salinen unmittelbar zusammen: Die Siedlung entstand aus dem Arbeitsalltag rund um die Salzgewinnung.
Die Ruta Volcanes führt über die LZ-703 bis nach La Hoya und zur Abzweigung zu den Salinen. Prüfen Sie vor der Fahrt Straßenverhältnisse und Zugang gesondert. Der Camino Natural de Órzola a Playa Blanca verläuft sehr nahe an den Salinas de Janubio vorbei. Wenn Sie eine Wanderung oder Radtour planen, informieren Sie sich vorab über die Routenbedingungen. Die Führung bietet einen fest umrissenen Einblick in die Salzherstellung; der nahe Verlauf des Camino Natural ist eine andere Möglichkeit, die Umgebung in die Reiseplanung einzubeziehen.
In der Umgebung von La Hoya gibt es an der Straße nach Yaiza einen Aussichtspunkt. Wenn Sie ihn einplanen, prüfen Sie die Bedingungen vor Ort, da sich die Einrichtungen ändern können.
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