Surques: Natur, Kultur und regionale Küche

Surques bietet Natur, Wandern, Kultur und regionale Lebensmittel als unterschiedliche Themen für Ihre Reise. Besonders konkret sind die Landschaft am kreidehaltigen Steilhang, eine Wanderrunde mit ausgewiesenem Zeitrahmen sowie historische Kunstwerke und benannte Angebote lokaler Betriebe.

Landschaft und Natur

Le Mont de Surques und le bois du Val liegen am kreidehaltigen Steilhang des Haut-Boulonnais. Sie bilden ein kleines Relikt-Waldökosystem, das mit kalkhaltigen Rasenflächen und Wiesen verbunden ist. Die Landschaft umfasst damit Wald und offene Flächen, die gemeinsam beschrieben werden. Für die beiden Naturbereiche wurden 14 Pflanzenarten und 7 für ZNIEFF maßgebliche Vegetationseinheiten erfasst. Die Zahlen betreffen unterschiedliche Kategorien: einmal einzelne Pflanzenarten, einmal Vegetationseinheiten.

Auch die Zugehörigkeit zum UNESCO-Biosphärenreservat Marais audomarois - Aa - Hem - Flandre ordnet Surques landschaftlich ein. Seit Juli 2024 zählt die Gemeinde zu den 111 Gemeinden des Reservats. Damit stehen zwei Betrachtungsebenen nebeneinander: die konkret benannten Naturbereiche Le Mont de Surques und le bois du Val sowie die Einordnung der Gemeinde in das Biosphärenreservat.

Wandern mit ausgewiesenem Zeitrahmen

Die Wanderrunde Dans la campagne d'Hocquinghen führt über den Sentier du Mont de Surques. Dieser verläuft am Mont de Surques entlang; die Wälder du Boctiau und du Val liegen links. Die am 20. Juni 2023 aktualisierte Routenbeschreibung nennt eine Länge von 19,30 km, eine durchschnittliche Dauer von 6 Stunden und 10 Minuten und die Rückkehr zum Ausgangspunkt. Länge und Durchschnittsdauer geben Ihnen zwei konkrete Größen für die zeitliche Planung dieser Runde.

Ein Besucherbericht vom 22. September 2024 meldete, dass der Zugang zwischen den Punkten 14 und 15 wegen eines privaten Grundstücks mit einem Tor nicht möglich war. Prüfen Sie vor dem Wandern die aktuellen Zugangsbedingungen. So bleibt die datierte Meldung als damaliger Bericht eingeordnet und wird nicht mit einer Aussage über die heutige Situation verwechselt.

Kulturgeschichte in Surques

In der Kirche Saint-Crépin in Surques waren zwei Statuen von Saint Crépin und Saint Crépinien verortet. Die Skulpturen stammen aus dem 17. Jahrhundert und wurden am 1. Februar 1911 als bewegliche Objekte unter Denkmalschutz gestellt. Im Oktober 1976 wurden sie gestohlen. Die historische Verortung, das Schutzdatum und der spätere Diebstahl gehören zu unterschiedlichen Abschnitten ihrer Geschichte.

Ein weiteres historisches Gebäude ist das Manoir du Brugnobois, ein authentisches Bauwerk aus dem 16. Jahrhundert, in dem sich ein Gasthaus befindet. Das Gasthaus serviert eine schmackhafte Küche, die teilweise mit Produkten des Bauernhofs zubereitet wird. Wenn Sie einen Besuch oder ein Essen dort einplanen möchten, klären Sie die Besuchsregelungen und die Verfügbarkeit des Restaurants vor Ihrer Reise.

Lokale Küche und Erzeugnisse

Das Café-boulangerie Bay Pascal bietet Gebäck, im Holzofen gebackenes Brot, Viennoiserien und Pizzen zum Verzehr vor Ort an. Das ist eine andere Möglichkeit als der Einkauf von Erzeugnissen bei den landwirtschaftlichen Betrieben. La Ferme des Cailleuys ist ein Schafzuchtbetrieb und bietet Produkte aus Schafmilch an, darunter Käse, Tomme und Joghurt.

La Ferme du Paillard bietet in Surques den Direktverkauf von frischem Schweine-, Rind-, Geflügel- und Kaninchenfleisch sowie Terrinen an, darunter Pastete und Rillettes. Die Angebote unterscheiden sich somit nach Produkt und Form: Verzehr vor Ort im Café-boulangerie, Schafmilchprodukte bei La Ferme des Cailleuys und Fleisch sowie Terrinen im Direktverkauf bei La Ferme du Paillard. Wenn Sie die Hofangebote gezielt einplanen, klären Sie die jeweiligen Öffnungsmodalitäten vor Ihrer Anreise.

Weitere Reiseziele entdecken: Le Wast, Beuvrequen, Condette, Calais, Belle-Et-Houllefort, Clerques, Montreuil-Sur-Mer, Beutin.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Pas-De-Calais.