Jouarre entdecken
Unterkünfte in Jouarre
Jouarre lässt sich über merowingische Krypten, die Geschichte der Abtei Notre Dame de Jouarre und Brie-Käse kennenlernen. Die Themen führen zu unterschiedlichen Fragen: Die Krypten verweisen auf frühe Abteigeschichte, das Briard-Museum auf das ländliche Leben der Brie und die Fromagerie Ganot auf Käse und geführte Besichtigungen. Auch die Baugeschichte setzt mehrere Zeitmarken. Wenn Sie einen Aufenthalt planen, können Sie abwägen, welcher Schwerpunkt Sie am meisten interessiert: sakrale Geschichte, Museumssammlungen oder Brie-Käse.
Krypten und Abteigeschichte
Die merowingischen Krypten von Jouarre stammen aus dem 7. Jahrhundert n. Chr. und zählen zu den ältesten in Europa. Sie enthalten die Gräber der Gründerfamilie der Abtei Notre Dame de Jouarre. Die Gräber geben den Krypten neben ihrem hohen Alter einen konkreten Bezug zur Gründungsgeschichte der Abtei.
Auch die Bauteile prägen den architektonischen Eindruck: Die merowingische Skulptur der Krypta ruht auf zwei Reihen mit jeweils drei gallorömischen Säulen, die von merowingischen Kapitellen aus weißem Marmor bekrönt werden. So kommen gallorömische Säulen, merowingische Skulptur und weiße Marmorkapitelle als unterscheidbare Merkmale zusammen.
Der romanische Turm der Abtei Notre Dame de Jouarre ist ein ehemaliger, im 12. Jahrhundert errichteter Glockenturm. In ihm führt ein thematischer Rundgang durch die Geschichte der Abtei und ihrer Gemeinschaft sowie durch das heutige Leben der Nonnen. Die heutige Abteikirche stammt aus den 1860er-Jahren und setzt damit einen weiteren zeitlichen Akzent.
Das Briard-Museum und das ländliche Leben
Das Briard-Museum sammelt materielle Zeugnisse des ländlichen Lebens bäuerlicher Zivilisationen in der Brie. Seine Sammlung umfasst verschiedene Gegenstände aus dem 16., 17. und 18. Jahrhundert. Damit bietet das Museum einen anderen Zugang als die Krypten: Statt Grabstätten und Bauformen stehen hier Gegenstände und ländliche Lebenswelten im Mittelpunkt.
Brie-Käse bei der Fromagerie Ganot
Die Fromagerie Ganot bietet geführte Besichtigungen an, bei denen Besucher die Geheimnisse des Brie-Käse kennenlernen. In ihren Kellern reift Bio-Bauernbrie aus der Zusammenarbeit mit der Ferme Ste-Colombe sowie Coulommiers, Brie de Meaux AOP und Brie de Melun AOP. Der Bio-Bauernbrie ist mit der Zusammenarbeit mit der Ferme Ste-Colombe verbunden; daneben werden Coulommiers und zwei Brie mit AOP-Bezeichnung genannt. Wenn eine Führung zu Ihrer Planung gehört, klären Sie die aktuellen Besuchsmöglichkeiten vorab direkt mit der Fromagerie.
Wald und kulturelle Verbindung
Auch die Forêt Domaniale de Choqueuse gehört zu den beschriebenen landschaftlichen Themen: Sie ist ein Laubwald. Ihre forstwirtschaftliche Bewirtschaftung steht mit der religiösen Organisation der Abtei von Jouarre in Verbindung. Damit kommt zur Bau- und Sammlungsgeschichte ein eigener Bezug zwischen Waldwirtschaft und Abteigeschichte hinzu.
Die historischen Zeiträume im Vergleich
Die Zeitangaben helfen, die unterschiedlichen Schwerpunkte einzuordnen: Die Krypten stammen aus dem 7. Jahrhundert, der ehemalige Glockenturm aus dem 12. Jahrhundert und die heutige Abteikirche aus den 1860er-Jahren. Das Briard-Museum ergänzt diese Baugeschichte durch Gegenstände aus dem 16., 17. und 18. Jahrhundert. So stehen frühe Kryptengeschichte, mittelalterlicher Turm, jüngere Kirche und mehrere Jahrhunderte ländlicher Sachkultur nebeneinander.
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