Daliyat Al-Karmel entdecken: Kultur und Kulinarik

Daliyat Al-Karmel richtet den Blick auf kulturelle Erinnerung, Kunst und kulinarische Angebote. Für die Wahl eines Aufenthalts lohnt sich ein genauer Blick auf die unterschiedlichen Schwerpunkte: Einige Orte erzählen von Gedenken und Geschichte, während die kulinarischen Angebote jeweils an bestimmte Anbieter gebunden sind. So können Sie besser entscheiden, welche Themen Ihre Reise prägen sollen.

Gedenken, Geschichte und Kunst

Im Druze Yad Labanim House sind die Bibliothek und der Gedenksaal zwei unterschiedliche Formen des Erinnerns. Im Erdgeschoss befindet sich eine Bibliothek mit schriftlichem Material über die Gefallenen. Im Gedenksaal steht eine eiserne Gedenkfackel auf einem schwarzen Sockel. Dort hängen außerdem Fotografien und Namen der Gefallenen; daneben steht eine schwarze Gedenksäule mit der Aufschrift „Yizkor“ und Angaben zur Gedenkstätte. Die Bibliothek bündelt schriftliches Material; der Saal verbindet Fotografien, Namen und sichtbare Gedenkzeichen.

Eine andere historische Perspektive bietet das Oliphant House. Naftali Herz Imber, der Verfasser von „Hatikvah“, lebte dort. Das Museum im Oliphant House erzählt die Geschichte der Beziehungen zwischen dem drusischen Volk und dem Zionismus. Imber steht für eine persönliche historische Verbindung zum Haus, während das Museum einen breiteren historischen Zusammenhang behandelt.

Die Holocaust-Gedenkgalerie in Daliyat Al-Karmel wurde von der drusischen Künstlerin Buthaina Halabi geschaffen. Im Beit HaTzva’im bemalte Sam Halabi die Wände aller vier Stockwerke nach seiner eigenen Methode. Die beiden setzen unterschiedliche Akzente: Die Galerie erinnert an den Holocaust; beim Beit HaTzva’im steht Sam Halabis Malweise über alle vier Stockwerke im Vordergrund.

Kulinarische Angebote und ihre Bedingungen

Beim kulinarischen Angebot ist der jeweilige Anbieter wichtig. Ein von Alon Maklada beschriebenes Markterlebnis verbindet Speisen und Geschichten und stellt die Menschen hinter dem Lebensmittelmarkt vor; derzeit sind seine Touren nicht für die Allgemeinheit geöffnet. Daliyat Tourism bietet kulinarische Führungen mit Kostproben traditioneller Gerichte aus der Region an. Um einen Besuch zu vereinbaren, kontaktieren Sie Daliyat Tourism. Die Schwerpunkte und Besuchsbedingungen unterscheiden sich je nach Anbieter.

Kultur und Märkte in Haifa

Im übergeordneten Reiseziel Haifa finden Sie weitere eigenständige Kultur- und Marktthemen. Das National Maritime Museum präsentiert 5.000 Jahre maritime Geschichte des Mittelmeerraums. Das Haifa City Museum ist in zwei Gebäuden aus der Templerzeit in der Deutschen Kolonie untergebracht. Der Schrein des Báb in Haifa gehört zu den als UNESCO-Welterbe eingetragenen Heiligen Stätten der Bahá’i. Die Heiligen Stätten der Bahá’i in Haifa und Westgaliläa werden im Rahmen der Bahá’i-Pilgerreise besucht. Wadi Nisnas hat einen ganzjährig belebten Markt mit Streetfood, Gewürzen und handgemachten Süßigkeiten. Auch die Carmelit, Haifas historische unterirdische Bahn, ergänzt die Orientierung: Entlang der Bahn liegen Museen, ein Theater, farbenfrohe Märkte und Promenaden in bequemer Gehentfernung von den Stationen.

Weitere Reiseziele entdecken: Amir, Kabri, Mewasseret Zion, Gan Ner, Givat Yeshayahu, Migdal, Ilaniya, Beit Alfa

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Israel.