Bukovany: Aussicht, Kultur und Wein

Bukovany lässt sich über mehrere Themen kennenlernen: Aussicht, regionale Kultur und Wein. Im Mittelpunkt steht der Bukovanský mlýn; Kapellen, ein Kreuzweg und örtliche Bräuche ergänzen das Bild. Wenn Sie ein Reiseziel nach konkreten Erlebnissen auswählen, können Sie hier zwischen Landschaft, Geschichte und kulinarischen Themen unterscheiden.

Aussicht und Kultur im Bukovanský mlýn

Der Bukovanský mlýn ist ein Aussichtsturm in Form einer Windmühle oberhalb von Bukovany. Er wurde 2004 errichtet und eröffnet. Von der Aussichtsterrasse sehen Sie über das Kyjovské Dolňácko mit Feldern, Obstgärten und Weinbergen sowie auf die Kämme der Weißen Karpaten und der Chřiby. Bei guter Sicht reicht der Blick bis zum Hügel Kobyla bei Bratislava, der bis zu 110 Kilometer entfernt ist.

Im Bukovanský mlýn gibt es ganzjährig eine Verkaufsgalerie mit traditionellen Erzeugnissen aus Slovácko. Dazu zählen traditionelle Gebrauchskeramik, Tupeská-Keramik, Produkte aus Stroh und Maisstroh sowie Holzprodukte. Im zweiten Stock befindet sich eine Dauerausstellung zur Küche von Slovácko mit Bezug zur ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Die Aussichtsterrasse richtet den Blick auf die Landschaft, während Galerie und Dauerausstellung mit Handwerk und historischer Küche einen kulturellen Schwerpunkt setzen.

Kapellen, Kreuzweg und örtliche Bräuche

Die Kaplička sv. Anny steht oberhalb von Bukovany am Wald und war früher ein Haltepunkt für Pilger auf dem Weg nach Krtin. Sie wurde 1995 errichtet. Von der Kapelle führt entlang des Waldes ein moderner Kreuzweg mit 14 ungewöhnlichen Artefakten, die zwischen 1999 und 2009 aus einfachen Formen in Beton, Holz, Eisen oder Glas geschaffen wurden. Die Kapelle und der Kreuzweg verbinden unterschiedliche Zeitebenen: Die Kapelle war ein früherer Pilgerhalt, während die Kunstobjekte später entstanden.

Die Kapelle Johannes Paul II. in Bukovany wurde am 20. Oktober 2013 geweiht. In Dědina steht die Statue des heiligen Johannes Nepomuk, die im zentralen Verzeichnis der Kulturdenkmäler der Tschechischen Republik eingetragen ist. Die Alej vzpomínek ist als Skulpturenallee mit überlebensgroßen Darstellungen von 79 tschechischen Herrschern konzipiert. In Bukovany haben sich außerdem Volksbräuche erhalten, darunter Trachtenumzüge und die traditionellen „Martinské hody s věncem a káčerem“.

Wein und regionale Küche

Das Otevřené sklepení im Bukovanský mlýn umfasst eine Ausstellung zum Weinbau mit Einblicken in die Weinherstellung und die Geschichte des Weinbaus. Es ist täglich von 11:00 bis 20:00 Uhr kostenlos für die Öffentlichkeit geöffnet. Prüfen Sie vor Ihrem Besuch die aktuellen Zugangsangaben.

Die Vinotéka Rotunda bietet Verkostungen von abgefülltem Wein aus örtlichen Weingütern an. In der Mlynářská restaurace können Sie regionale Spezialitäten nach traditionellen Rezepten probieren. Den Schwerpunkt ihres gastronomischen Angebots bilden die traditionelle Küche von Slovácko und die altböhmische Küche. Damit unterscheiden sich die Möglichkeiten nach Interesse: Sie können sich mit Weinbaugeschichte befassen, Wein probieren oder die regionale Küche in den Mittelpunkt stellen.

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