Salas: historische Bauwerke und Natur

Der Camino Primitivo gilt als ältester Jakobsweg nach Compostela und führt durch Salas. Im historischen Zentrum treffen Bauwerke verschiedener Jahrhunderte aufeinander; Wege führen zu Aussichtspunkten und Naturzielen. Für Ihre Reiseplanung können Sie den Schwerpunkt auf Geschichte, Bewegung oder eine der jährlich stattfindenden Veranstaltungen legen.

Historisches Zentrum und Baukunst

Das historische Zentrum von Salas ist als Bien de Interés Cultural ausgewiesen. Die Colegiata de Santa María la Mayor wurde im 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil erbaut. Der Palacio de Valdés-Salas ist ein Komplex aus dem 14. bis 16. Jahrhundert: Ein Palast und ein mittelalterlicher Turm sind durch einen Bogen mit heraldischen Wappen verbunden. Der Gebäudekomplex beherbergt derzeit die Fundación Valdés-Salas und das Aula Universitaria Valdés-Salas. In Zusammenarbeit mit der Universität Oviedo entwickelt das Aula kulturelle und akademische Aktivitäten.

Die Torre Medieval de Salas, auch Torre de los Valdés genannt, ist ein quadratischer Turm aus dem 14. Jahrhundert. Seine Natursteinquader und die frühere Wohn- und Verteidigungsfunktion geben einen Einblick in seine historische Bauweise. Einen anderen Zugang zur Geschichte bietet das Museo del Prerrománico de San Martín: Es zeigt archäologische Stücke und epigraphische Grabplatten aus der ehemaligen vorromanischen Kirche San Martín, die auf das 9. bis 10. Jahrhundert datiert wird.

Aussichten und Wege rund um Salas

Vom Pico Aguión eröffnen sich Panoramablicke über die Täler des Narcea und des Nonaya, die Stadt Salas und die Berge im Westen Asturiens. Von der Stadt aus ist der Pico über markierte Wege erreichbar. In der näheren Umgebung liegt auch die Cascada del Nonaya. Der Wasserfall befindet sich am Nonaya, einem Nebenfluss des Narcea, in einem Waldgebiet mit üppiger atlantischer Vegetation. Ein kurzer, gut ausgeschilderter Weg führt dorthin und gilt als für alle Besucher geeignet.

Wenn Sie zwischen einer Wanderung und einer Mountainbike-Tour abwägen, unterscheiden sich die beschriebenen Rundstrecken in Aktivität, Schwierigkeit und Länge. Salas desde la Trinchera ist eine mittelschwere Rundwanderung über 5,02 km, die an der Plaza del Ayuntamiento beginnt und zu Überresten von Schützengräben und Befestigungsanlagen aus dem Spanischen Bürgerkrieg führt. Die S.V.1 Salas – Cascada de Nonaya – El Viso – Salas ist dagegen eine schwierige, 11,23 km lange Rundstrecke für Mountainbikes.

Ein weiteres Naturdenkmal ist der Tejo de San Martín, eine bemerkenswerte Eibe mit einer Höhe von 16 Metern, einem Stammumfang von 6,5 Metern und einem Kronendurchmesser von 12 Metern. In überlieferten asturischen Glaubensvorstellungen hat der Baum eine tiefgreifende symbolische Bedeutung, die mit schützenden Eigenschaften verbunden ist.

Veranstaltungen und regionale Spezialitäten

Beim jährlich stattfindenden Concurso de Sidra Casera de Salas präsentieren lokale Produzenten Cidre, der nach traditionellen Methoden und überlieferten Rezepten hergestellt wird. Die ebenfalls jährlich stattfindende Feria Medieval de Salas verwandelt das historische Zentrum in ein mittelalterliches Dorf. Zum Programm gehören Kunsthandwerksstände, Workshops, Ausstellungen und Aufführungen. Wenn Sie Ihre Reise auf eines dieser Feste ausrichten möchten, prüfen Sie vorab die konkreten Veranstaltungstermine.

Zu den mit Salas verbundenen Süßspeisen gehören die Carajitos del Profesor. Sie wurden von der Casa del Profesor geschaffen, einem historischen Café-Bistro, das 1918 in Salas gegründet wurde. Die runden Kekse haben einen Durchmesser von etwa fünf Zentimetern und werden ausschließlich aus Haselnüssen, Zucker und Ei hergestellt. Casadielles bestehen aus dünnem Teig mit einer Füllung aus Walnuss und Zucker sowie einem Hauch Anis; sie werden frittiert und mit Zucker bestreut. Mehrere Konditoreien in Cornellana, innerhalb des Gemeindegebiets von Salas, stellen dieses traditionelle asturische Süßgebäck her.

Auch Fabas de Salas zählen zu den repräsentativsten landwirtschaftlichen Lebensmitteln des Gemeindegebiets. Sie sind durch die geschützte geografische Angabe Faba Asturiana geschützt und werden in kleinen Betrieben nach traditionellen, umweltschonenden Methoden angebaut. Für die Suche nach einem Hotel in Salas können Sie zuerst überlegen, ob Bauwerke und Geschichte, Wege und Natur oder ein Veranstaltungstermin den Schwerpunkt Ihrer Reise bilden.

Weitere Reiseziele entdecken: Santiago De La Barca, Cornellana, La Granja, Malleza

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Salas.