Grado: Markt, Kultur und Wege in Asturien

Grado verbindet eine ausgeprägte Markttradition mit Museen, historischen Wegen und asturischen Spezialitäten. Wenn Sie ein Hotel in Grado suchen, können Sie Ihren Aufenthalt danach ausrichten, ob Sie vor allem Marktgeschehen und Baukultur erleben, eine Wanderung unternehmen oder regionale Küche entdecken möchten. Die verschiedenen Themen reichen vom historischen Zentrum bis zu Routen durch die Pfarrei Castañéu im Gemeindegebiet.

Markttradition und historisches Zentrum

Der Markt von Grau/Grado gilt als ältester Markt Asturiens und geht auf das Mittelalter zurück. Alfons X. der Weise verlieh der Villa mit der Carta Puebla das Privileg für einen wöchentlichen Markt. Heute findet der Markt mittwochs und sonntags statt. Seine Tradition ist mit dem Camín Real de la Mesa und dem Camino de Santiago verbunden. Wenn der Markt ein Schwerpunkt Ihrer Reise ist, können Sie diese beiden Wochentage bei der Planung berücksichtigen.

Auch das historische Zentrum prägt den Kulturaufenthalt: Es ist als Bien de Interés Cultural geschützt und bewahrt Reste der mittelalterlichen Stadtmauer sowie Indiano-Bürgerhäuser. Die Capilla de los Dolores gehört zum Palacio de Miranda-Valdecarzana. Das Bauwerk stammt aus dem 18. Jahrhundert und gilt wegen seiner Ausmaße als Kirche; außerdem wird es für kulturelle Aktivitäten genutzt.

Museen und Kulturorte

Das 1982 gegründete Museo Etnográfico de Grado verteilt seine Sammlungen auf drei Ausstellungsorte. Im Palacio Fontela befindet sich Villa ya Mercáu, eine Sammlung zur Geschichte von Grado. Markt, Industrie, Handelstradition und bürgerliches Leben bilden dort die thematischen Schwerpunkte. La Cardosa setzt einen anderen Akzent: Der Ausstellungsort widmet sich traditioneller Kultur und umfasst Bereiche zu Brot, häuslichem Leben, Landwirtschaft und Viehzucht sowie zu traditionellen Handwerken. Der Vergleich dieser Themen macht deutlich, wie sich Stadtgeschichte und Alltagstraditionen ergänzen.

Im Palacio de Miranda-Valdecarzana befindet sich außerdem die Casa de Cultura von Grado mit einer auf Poesie spezialisierten Bibliothek. Damit lässt sich ein Besuch kultureller Bauwerke um einen literarischen Schwerpunkt ergänzen.

Historische Wege und Wanderungen

Im Gemeindegebiet von Grado laufen mehrere historische Wege zusammen und verzweigen sich wieder. Dazu gehört der Camino de Santiago Primitivo. Seine erste Etappe verbindet Oviedo/Uviéu mit Grau/Grado und ist 25,62 Kilometer lang. Der Camín Real de la Mesa, eine ehemalige römische Straße, gehört ebenfalls zu diesem historischen Wegenetz. Sein ursprünglicher Verlauf verbindet Torrestío in León mit Grado und kann in vier oder fünf Etappen begangen werden. Die Angaben beschreiben unterschiedliche Wegabschnitte und Strecken: Die erste Etappe des Camino Primitivo ist nicht mit der mehrtägigen Begehung des Camín Real gleichzusetzen.

Eine kürzere Rundwanderung führt rund um die Pfarrei Castañéu. Der sieben Kilometer lange Rundweg beginnt an der Villa Grau/Grado. Unterwegs prägen Bergwiesen, Wälder, kleine Dörfer und traditionelle asturische Architektur die Landschaft; außerdem bietet die Route Ausblicke auf die Täler des Nalón und des Cubia sowie auf die Sierra del Aramo. Die konkrete Distanz unterscheidet diesen Rundweg von der 25,62 Kilometer langen ersten Etappe des Camino Primitivo. Prüfen Sie vor dem Aufbruch die lokalen Wegbedingungen.

Regionale Spezialitäten und Ausflüge

In der Gemeinde Grado gehört Tocinillo de cielo zu den gastronomischen Spezialitäten. Während Ihres Aufenthalts bietet sich auch Afuega’l Pitu zum Probieren an, ein asturischer Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Ein zeitlich besonderer Bezug zur regionalen Küche ist die Primera Flor de Grado: Das Fest und der Wettbewerb drehen sich um die Faba Asturiana, die eine geschützte geografische Angabe trägt, und verwandte Erzeugnisse. Der Termin liegt am Wochenende nach Ostern; die Primera Flor ist als Fest von touristischem Interesse in Asturien anerkannt.

Für einen weiteren Ausflug führt der Zugang zum Jardín de las Mariposas über Brücken über den Cubia. Dort gibt es zahlreiche Pflanzen- und Schmetterlingsarten. Im näheren Umfeld von Grado, an der Grenze zu Salas, liegt auf einem Hügel das Santuario de la Virgen del Fresno. Bei klarer Sicht reicht der Blick von dort zum Monte Naranco, zum Monte Sueve und zu den höchsten Gipfeln der Picos de Europa. Eine historische Brücke über den Nalón im näheren Umfeld ist mit den Karlistenkriegen, der napoleonischen Invasion und dem Spanischen Bürgerkrieg verbunden.

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