Murça: Wege am Tinhela, Kulturerbe und regionale Küche

Murça lässt sich über unterschiedliche Themen kennenlernen: von der protohistorischen Porca de Murça und historischen Bauwerken bis zu einem Rundweg am Tinhela und regionalen Gerichten. So finden Sie sowohl Anknüpfungspunkte für Kulturinteressierte als auch für Reisende, die sich für Landschaft, Fluss und lokale Küche interessieren.

Kulturerbe und Geschichte in Murça

Die Porca de Murça ist eine zoomorphe Steinskulptur aus der Protohistorie und ein eindeutiges Symbol der Vila Murça. Ihre Tiergestalt und ihr hohes Alter machen sie zu einem markanten Zugang zur frühen Geschichte des Ortes.

Ein weiteres Zeugnis aus der Ortsgeschichte ist die Capela da Misericórdia de Murça, die 1692 erbaut wurde. Sie ist als Imóvel de Interesse Público, also als Gebäude von öffentlichem Interesse, klassifiziert. In der Igreja Matriz de Murça befindet sich außerdem ein Triptychon aus dem 16. Jahrhundert von Pedro de França.

Auch der Pelourinho de Murça erzählt von der historischen Einordnung des Ortes: Er wurde in das erste portugiesische Dekret von 1910 aufgenommen, mit dem ältere Gebäude als Nationaldenkmäler eingestuft wurden. Der Pelourinho Manuelino stammt aus der Zeit D. Manuels I.; derselbe König verlieh der Vila 1512 eine neue Foralurkunde.

Die römische Geschichte ist mit einer großen Straße verbunden, die durch Murça verlief, Astorga mit der Mündung des Douro verband und den Tinhela überquerte. Der Standort Ponte e Calçada Romana ist von der EN15 am Ortseingang aus erreichbar: Von dort zweigt ein Weg nach rechts ab.

Der Crasto de Palheiros, auch Fragada do Castro genannt, ist ein prähistorisches Steinmonument der Terra Quente von Trás-os-Montes. Zwischen 2900 und 2300 v. Chr. wurde die Anlage zu einem Monument von 2,5 Hektar umgestaltet. In Valongo de Milhais, in der Gemeinde Murça, wurde am 10. April 2023 die Casa Museu „Soldado Milhões“ eröffnet. Ihr offener Ausstellungsbereich umfasst Fotografien, Multimediaelemente und Gegenstände, darunter Originale und Repliken, die in die Zeit des Soldaten führen.

Rundweg und Natur am Tinhela

Der Rundweg Trilho dos Passadiços do Tinhela beginnt und endet an der Porta de Entrada de Murça des Parque Natural Regional do Vale do Tua. Er durchquert die Vila Murça in Richtung des Flusses Tinhela. Über die Passadiços do Tinhela ermöglicht der Weg den Zugang von Murça zum Fluss. Damit bilden Ortsdurchquerung und Flusszugang konkrete Bezugspunkte für alle, die Murça zu Fuß erkunden möchten.

Der Parque Natural Regional do Vale do Tua umfasst Murça am rechten Ufer des Flusses Tua. An der Mündung des Tinhela liegt einer der steilsten Bereiche des Tua-Tals. In diesem ökologisch besonderen Umfeld kommen 23 seltene oder endemische Moos- und Flechtenarten vor.

Die Microrreserva do Rio Tinhela bietet günstige Bedingungen für Ufer- und Flussvögel. Zu den Ufer- und Flussvögeln gehören Nachtigallen, Grasmücken, Eisvögel (Alcedo atthis) und Bachstelzen (Motacilla cinerea). Auch die Wasserspitzmaus (Galemys pyrenaicus), ein kleines Säugetier mit Schutzstatus, kommt in der Microrreserva besonders häufig vor. Diese Angaben geben der Flusslandschaft neben ihrem Wegbezug auch eine eigene ökologische Dimension.

Regionale Küche und Produkte

Zu den traditionellen Süßspeisen von Murça gehören Queijadas und Toucinho do Céu. Beide basieren auf Chila, Mandeln und Eigelb. Die Tradition der Klostersüßspeisen wird heute von Maria José bewahrt, einer Enkelin von D. Serafina Alves. So stehen neben den historischen Bauwerken auch überlieferte Rezepttraditionen für einen eigenen Zugang zur lokalen Kultur.

Zur Gastronomie von Murça gehört außerdem im Ofen gebratenes Zicklein mit kleinen Kartoffeln und Ofenreis als Beilage. Das lokale Produktangebot umfasst Olivenöl, Wein, Honig und Käse. Die Adega Cooperativa de Murça hat ihren Sitz in der Vila Murça und produziert DOC-Douro-Weine unter der Marke „Caves de Murça“. Zusammen zeichnen die Gerichte, Süßspeisen und Produkte eine regionale Küche, die sich von den historischen und landschaftlichen Themen des Ortes unterscheidet.

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