Beaufour-Druval: Kirchen und Cidre-Kultur
Unterkünfte in Beaufour-Druval
Beaufour-Druval verbindet Kirchenbau, ländliche Wege und die Cidre-Kultur des Pays d’Auge. So können Sie den Schwerpunkt auf Baugeschichte, Landschaft oder regionale Verkostungen legen.
Kirchen und Baugeschichte
Die Kirche Notre-Dame de Druval stammt aus dem 12. bis 13. Jahrhundert und ist in ihrer Gesamtheit geschützt. Ihre Einstufung als ISMH gilt seit dem 13. März 1975. Ein besonderes architektonisches Detail ist die Westfassade: Sie weist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Giebel mit vorspringendem Dachstuhl auf. Der vorspringende Dachstuhl bedeutet, dass das Dach über die Giebelfläche hinausragt. Dieses Verhältnis von Dach und Giebel macht die Form der Westfassade verständlich.
Die Kirche Saint-Aubin in Saint-Aubin-Lébizay (Beaufour-Druval) stammt aus dem 12. Jahrhundert. An ihrer Südseite bewahrt sie zwei kleine romanische Fenster sowie ein Gesims mit Sägezahnornament. Im Inneren befindet sich ein vergoldetes hölzernes Retabel des Hauptaltars mit einem Ölgemälde der Heiligen Familie aus dem 17. Jahrhundert. Außenarchitektur und Innenausstattung setzen hier unterschiedliche Akzente: Zu den Details der Fassade kommt ein historisches Altarbild.
Routen durch das Pays d’Auge
Beaufour-Druval liegt an der touristischen Route du Cidre. Diese führt durch das Pays d’Auge und nutzt kleine malerische Straßen. Davon unterscheidet sich die Route „Sur le chemin des églises de Beaufour-Druval“: Sie ist eine 6,5 km lange Rundstrecke und verläuft über ruhige asphaltierte Straßen. Ihre Landschaft ist hügelig und umfasst Felder, auf denen Kühe und Pferde weiden, Apfelplantagen sowie Fachwerkhäuser. Die Cidre-Route beschreibt einen größeren touristischen Zusammenhang; die 6,5-km-Runde gibt dagegen einen konkreten Streckenrahmen für die Planung.
Cidre, Verkostungen und Hofbesuche
Auf der Route du Cidre können Besucher in Beaufour-Druval normannische Produkte des Terroirs verkosten. Bei Verkostungen der Ferme cidricole Desvoye werden Poiré, Pays-d’Auge-Cidre AOP, Extra-Brut-Cidre, in Calvadosfässern ausgebauter Cidre, Pommeau de Normandie, Calvados und Apfelsaft angeboten. Das Produktangebot kann variieren.
Bei Besuchen der Ferme cidricole Desvoye lassen sich die Obstgärten, die Verarbeitungswerkstatt, die Cuverie, der Cidre-Keller, die alte Presse, die Reifekeller und neuere Anlagen besichtigen. Die Modalitäten der Besichtigung können je nach Saison variieren. Damit umfasst das Angebot sowohl den Anbau als auch verschiedene Bereiche der Verarbeitung und Reifung.
Bei dem am Ortsausgang von Beaufour-Druval gelegenen Produzenten Aurélien Le Page können Sie die Geschichte des Hofes, sein Know-how und kleine Anekdoten kennenlernen. Stimmen Sie die Besuchsmodalitäten vorab ab. Der Familienhof von Saint-Aubin-Lébizay ergänzt die kulinarischen Anknüpfungspunkte mit einem Hofladen, in dem auch Konfitüren, Honig und Karamell angeboten werden; die Auswahl kann sich ändern.
Weitere Reiseziele entdecken: La Cambe, Saint-Sylvain, Saint-Germain-Du-Pert, Bayeux, Versainville, Heurtevent, Colombières, Sainte-Honorine-Du-Fay.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Calvados.
