Ittenheim entdecken

Ittenheim verbindet datierbare Zeugnisse der Baugeschichte mit einem Garten und einem kulinarischen Fest. Im Mittelpunkt der Ortsgeschichte stehen die Kirche Saint-Gall, zwei Bauernhöfe in der rue de la Mairie und das ehemalige Gasthaus Auberge Au Cheval Noir, später Auberge A la Couronne. Le Jardin de Sylvie et Roland setzt einen botanischen Schwerpunkt; die Fête de la Tarte Flambée – Flammekueche Fecht steht für handwerklich hergestellten Flammkuchen mit lokalen Zutaten. Wenn Sie nach einem Hotel in Ittenheim suchen, können Sie zunächst entscheiden, ob Baugeschichte, Garten oder ein Festthema Ihren Aufenthalt prägen soll.

Kirche Saint-Gall und Orgelgeschichte

Die heutige Kirche Saint-Gall bewahrt zwei Ebenen ihres gotischen Turms aus dem 13. oder 14. Jahrhundert. Im Chor besitzt das Kreuzrippengewölbe einen geschnitzten Schlussstein mit einem Osterlamm. Bei dieser Gewölbeform treffen die Rippen am Schlussstein zusammen; hier ist das Bauelement zugleich mit einer figürlichen Darstellung gestaltet. So lassen sich an der Kirche sowohl ein Detail der Architektur als auch ein konkretes Motiv benennen.

Auch die Orgel hat eine klar datierte Geschichte: André und Gottfried Silbermann fertigten sie 1703 an. 1793 wurde sie nach Ittenheim übertragen, wahrscheinlich durch Nicolas Toussaint. Das reich verzierte Orgelgehäuse wurde 1977 als historisches Denkmal klassifiziert. Gotische Turmteile und die Geschichte der Orgel gehören damit zu unterschiedlichen zeitlichen Schichten der Kirche: Der Turm wird ins 13. oder 14. Jahrhundert datiert, während Anfertigung und Übertragung der Orgel ins 18. Jahrhundert fallen.

Bauernhöfe und ehemaliges Gasthaus

Der Bauernhof in der 3 rue de la Mairie wurde 1693 für Hans Brumbter errichtet. Seine Anlage ist um einen U-förmigen Hof angelegt, der durch ein monumentales Tor abgeschlossen wird. Grundriss und Tor beschreiben damit zwei prägende Merkmale desselben Hofes. Beim Bauernhof in der 16 rue de la Mairie gehört eine im Jahr 1840 eingerichtete Ölmühle zur Anlage. Die beiden Adressen bieten unterschiedliche Anknüpfungspunkte für einen Blick auf die historische Hofarchitektur und ihre Ausstattung.

Ein weiteres historisches Gebäude ist das ehemalige Gasthaus Auberge Au Cheval Noir, das später Auberge A la Couronne hieß. Es wurde 1687 errichtet und 1765 um einen winkelförmigen Flügel erweitert. Als Fachwerkhaus hat es einen T-förmigen Grundriss und Motive des 17. Jahrhunderts. Dazu zählen Wildermann, Raute und Oeil-de-coq. Die Baugeschichte lässt sich an zwei Jahreszahlen ordnen: auf die Errichtung folgte die Erweiterung; die genannten Motive verweisen auf die Gestaltung des Gebäudes im 17. Jahrhundert.

Garten und kulinarischer Anlass

Le Jardin de Sylvie et Roland umfasst Blumen zu jeder Jahreszeit. Genannt werden etwa 600 Stauden, 60 Rosen sowie 130 seltene Baum- und Strauchsorten; die Bestandszahlen können sich mit der Zeit verändern. Zu den Besuchsformen zählen freie Besichtigungen. Geführte Besichtigungen für Einzelpersonen oder Gruppen sind nach vorheriger Anmeldung möglich. Wenn Sie eine Führung planen, melden Sie sich vorab an und prüfen Sie die Besuchsmodalitäten für Ihren Termin.

Ein anderer Schwerpunkt ist die Fête de la Tarte Flambée – Flammekueche Fecht. Das Fest wird erneut veranstaltet und bietet vor Ort handwerklich hergestellten Flammkuchen mit lokalen Zutaten. Sein konkretes Programm kann je Ausgabe variieren. Wenn Sie Ihre Reise an diesem Anlass ausrichten möchten, prüfen Sie den Termin und die Programmdetails der jeweiligen Ausgabe. Damit unterscheiden sich die Themen in ihrer Planung: Die Kirchen- und Baugeschichte ist durch konkrete Gebäude und Datierungen geprägt, beim Garten sind Besuchsform und Anmeldung relevant, beim Fest der Termin der Ausgabe.

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