HaZore‘im: Mandeln, Wege und archäologische Spuren

So lassen sich kulinarische, landschaftliche und historische Interessen als unterschiedliche Schwerpunkte planen.

Mandeln und Café Shishu

Das Café Shishu befindet sich auf dem Meshek Avnaim im Moshav HaZor‘im in Untergaliläa. Meshek Avnaim baut seit drei Generationen Mandeln an und verwendet sie im Menü des Cafés. Damit begegnen sich landwirtschaftliche Tradition und Gastronomie an einem konkreten Beispiel: Die Mandeln gehören sowohl zum Anbau als auch zur Speisekarte. Wenn Sie bei Ihrer Reiseplanung einen Bezug zwischen einem regionalen Erzeugnis und seiner Verwendung in der Küche berücksichtigen möchten, ist diese Mandeltradition ein passender Schwerpunkt.

Wege, Bach und Saison

Im näheren Umfeld führt der blau markierte Weg durch das Nahal Adami und weiter zum Tel Adami. Entlang des Weges gibt es im Februar und März Flächen mit blühendem Berg-Lupinus. Die Monate geben dieser Naturbeobachtung einen klaren Saisonbezug; wenn die Blüte für Ihre Planung wichtig ist, richten Sie sich nach diesem Zeitraum.

Auf dem Weg zum Bachbett des Nahal Adami ist eine Wasserdurchquerung erforderlich, deren Bedingungen sich je nach Wasserstand unterscheiden. Prüfen Sie vor dem Aufbruch die aktuellen Wegbedingungen und den Wasserstand. Bei der verborgenen Quelle Ein Adami verhindert die natürliche Vegetation den Zugang zur Quelle selbst. Den Bach kann man erreichen und die Hände darin eintauchen. Quelle und Bach sind damit unterschiedliche Bezugspunkte: Der Zugang zur Quelle ist versperrt, während der Bach erreichbar ist.

Römische und byzantinische Spuren

Im näheren Umfeld liegen die Ruinen von Horvat Adami, auch Hurbat Damin genannt. Sie sind Überreste einer Siedlung aus römischer und byzantinischer Zeit. Die Siedlung lag an der Horan-Straße zwischen dem östlichen Jordantal und Akko. Die beiden Namen bezeichnen dieselben Ruinen; die historische Straßenangabe ordnet die Siedlung in den Raum zwischen Jordantal und Akko ein.

Archäologie im übergeordneten Reiseziel Nordbezirk

Zum übergeordneten Reiseziel Nordbezirk gehören auch die archäologischen Themen von Tel Hazor und Tel Megiddo. Bei Tel Hazor konzentriert sich der Besuch auf die Oberstadt. Dazu zählt Salomos Tor mit sechs Kammern und zwei Türmen aus dem 10. Jahrhundert v. Chr. Außerdem bewahrt Tel Hazor ein unterirdisches Wasserauffangsystem, eine ausgefeilte, an die geografischen Bedingungen angepasste Ingenieurleistung zur Wasserspeicherung. Der ausgegrabene Schacht ist 45 Meter tief; in seine senkrechten Wände sind drei Meter breite Stufen gehauen.

Tel Megiddo eröffnet einen anderen archäologischen Schwerpunkt: Die Tempelanlage aus der frühen Bronzezeit ist durch die Zahl ihrer Tempel, die Kontinuität des Kultbetriebs und die dokumentierten rituellen Aktivitäten außergewöhnlich. Der orthogonale Stadtplan aus der Eisenzeit hat in der Levante nur wenige Parallelen. Tel Megiddo gehört zu den drei Tells, die bedeutende Überreste von Städten mit biblischen Bezügen bewahren und eng mit Ereignissen aus der Bibel verbunden sind. Diese regionalen Themen ergänzen die näheren Natur- und Siedlungsspuren um unterschiedliche Aspekte früherer Stadtgeschichte.

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