Bei dem Hoteljob Hotelsekretär bzw. Hotelsekretärin handelt es sich auf jeden Fall um einen typischen Hoteljob. Hotelsekretäre bzw. Hotelsekretärinnen arbeiten im administrativen sowie im organisatorischen Bereich eines Hotels mit und assistieren unmittelbar und direkt der Hoteldirektion bzw. dem Hotelmeister. Hotelsekretäre und -sekretärinnen findet man nicht nur in Hotels, sondern. auch in größeren Pensionen, Motels oder anderen Beherbergungseinrichtungen. Hotelsekretäre und Hotelsekretärinnen empfangen unter Umständen die Hotelgäste an der Rezeption und geben ihnen Auskunft, wobei sie bestenfalls mehrere Fremdsprachen beherrschen. In diesem Hoteljob berät man die Gäste während ihres Aufenthalts, nimmt Beschwerden entgegen und organisiert Tagestripps und/oder auch Ausflüge. Zudem nehmen Angehörige dieses Hoteljobs auch Reservierungen entgegen, verfassen Rechnungen und arbeiten in der Buchhaltung. Auch die Erstellung von Abrechnungen des Personals, die Bewältigung von schriftlicher Korrespondenz jedweder Art und der Einkauf von Waren gehören zum Berufsbild dieses Hoteljobs. Hotelsekretäre/innen planen zudem den Einsatz von Personal und erstellen hotelspezifische Statistiken.
Die Hotelsekretärin bzw. der Hotelsekretär ist also „die rechte Hand“ der Hoteldirektion. Zu den Aufgaben dieses Hoteljobs gehört es in erster Linie, für einen ordnungsgemäßen Ablauf im administrativen Bereich zu sorgen. Die Ausbildung in diesem Hoteljob dauert in der Regel 3 Jahre und ist in drei Bereiche aufgegliedert. Bei guten schulischen Leistungen ist eine Verkürzung der Kehrzeit durchaus im Bereich des Möglichen. Der Kernbereich der Ausbildung, der in diesem Hoteljob von der primären Bedeutung ist, ist eine allgemeine Ausbildung. In deren Rahmen sollen alle relevanten Grundlagen für die Arbeit an der Hotelrezeption, aber auch Kenntnisse um in weiteren kaufmännischen Abteilungen des Hotels arbeiten zu können, vermittelt werden. Die schulische Ausbildung zu diesem Bürojob birgt die theoretischen Grundlagen für ein anschließendes Praktikum und/oder für die nachfolgende berufliche Tätigkeit in einem Hotel im Rahmen dieses Hoteljobs. Absolventen und Absolventinnen einer so genannten Hotelsekretariatsschule erfüllen darüber hinaus alle notwendigen Aufnahmebedingungen, um auf einer Hotel- und Tourismusfachschule angenommen zu werden.
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