Erdőhorváti: Perec-Tradition und Hotels
Unterkünfte in Erdőhorváti
Bei der Suche nach einem Hotel in Erdőhorváti ist die Unterscheidung zwischen den örtlichen Motiven und dem weiteren Reiseziel hilfreich. Der Csurgó-kút steht im Zentrum gegenüber dem Bürgermeisteramt; hinzu kommen die örtliche Perec-Tradition, eine neobarocke römisch-katholische Kirche und der rot markierte Rákóczi-Wanderweg.
Perec-Tradition in Erdőhorváti
Das Backen des Erdőhorváti-Perecs ist eine seit Langem gepflegte örtliche Tradition. Die Perece werden in einem búbos kemence gebacken. Im 20. Jahrhundert war Erdőhorváti ein bedeutendes Zentrum des Perec-Backens: 15 bis 20 Frauen stellten Perec für den Markt her und besuchten vor allem Märkte und Jahrmärkte in Tokaj-Hegyalja. Dadurch verbindet die Geschichte die Herstellung im Ort mit dem Marktleben in Tokaj-Hegyalja. So stehen neben der konkreten Backweise auch die historische Rolle des Gebäcks und der Handel auf den Märkten im Mittelpunkt.
Kirche und Wanderweg
Die römisch-katholische Kirche in Erdőhorváti ist im neobarocken Stil erbaut. Für Architekturinteressierte ist diese Bauform ein eigenes Ortsmotiv neben der Backtradition. Der rot markierte Rákóczi-Wanderweg führt in Erdőhorváti durch eine Straße zwischen den Kirchen und erreicht anschließend die Straße nach Komlóska. Bei der Reiseplanung stehen damit ein architektonisches Merkmal und ein markierter Wegverlauf als unterschiedliche örtliche Schwerpunkte nebeneinander.
Natur- und Kulturerbe im übergeordneten Reiseziel Borsod-Abaúj-Zemplén
Im übergeordneten Reiseziel Borsod-Abaúj-Zemplén kommen eigenständige Natur- und Kulturerbestätten hinzu. Das Baradla-Domica-Höhlensystem gehört zum UNESCO-Welterbe der Höhlen im Aggtelek- und Slowakischen Karst. Die kurze Aggtelek-Höhlentour ist 1 Kilometer lang, dauert 60 Minuten und ist als leicht eingestuft. Länge, Zeitbedarf und Einstufung helfen Ihnen, diese Tour anhand konkreter Angaben einzuordnen. Ein Lehrpfad verbindet die Aggteleker und Jósvafőer Eingänge der Baradla-Höhle und vermittelt Natur- sowie kulturgeschichtliche Werte des Gebiets.
Im übergeordneten Reiseziel Borsod-Abaúj-Zemplén gehört das Landschaftsschutzgebiet Zemplén zu den Naturthemen. Es ist Teil des Zemplén-Gebirges; dessen landschaftliche Gegebenheiten beeinflussen die Pflanzen- und Tierwelt des Gebiets. Bei Gergés-lápa kann die Hucul-Herde ganzjährig auf den Weideflächen besichtigt werden. Da sich die Tierhaltungsregelungen ändern können, informieren Sie sich vor einem Besuch über die geltenden Besuchsregelungen.
Auch die Tokajer Weinregion gehört zu den regionalen Themen: Klima, Bodenqualität und Hangexposition eignen sich dort für den Anbau von Weintrauben. Die Region ist als geschütztes Weinbaugebiet rechtlich geschützt. In Sárospatak ist ein Kellerkomplex unter dem Park der Rákóczi-Burg etwa 2.000 Meter lang und umfasst zwei Räume für Weinverkostungen. Hier treffen weinbauliche Bedingungen auf ein eigenständiges Beispiel historischen Kellerbaus. Zum Kulturerbe im übergeordneten Reiseziel Borsod-Abaúj-Zemplén gehört auch das Ungvári-Kellerlabyrinth in Sátoraljaújhely, das mindestens 27 Keller verbindet und eine Grundfläche von 50.000 Quadratmetern umfasst.
Weitere Reiseziele entdecken: Bodrogolaszi, Makkoshotyka, Háromhuta, Tolcsva, Hercegkút, Komlóska, Vajdácska, Sárazsadány
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Sárospataki.