Martos: Kultur, Aussicht und Olivenöl

Martos verbindet historische Bauwerke, Aussichtspunkte und Einblicke in die Olivenölherstellung.

Historische Bauwerke und Architektur

Die Real Iglesia Parroquial de Santa Marta ist die älteste Kirche von Martos. König Fernando III. ließ sie nach der christlichen Eroberung der Stadt im 13. Jahrhundert errichten. Ihre spätgotischen beziehungsweise isabellinischen Merkmale verbinden sich mit Renaissance-Umbauten; außerdem besitzt sie einen Glockenturm mit Wendeltreppe.

Martos ist als historisch-künstlerisches Denkmalensemble (BIC) ausgewiesen. Einen weiteren zeitlichen Bezugspunkt bietet das ehemalige Cárcel y Cabildo: Der Architektbildhauer Francisco del Castillo errichtete es im 16. Jahrhundert. Die Fuente Nueva und das ehemalige Cárcel y Cabildo zeigen herausragende und innovative Merkmale des andalusischen Manierismus.

Eine Museumssammlung in Martos umfasst Archäologie, Naturwissenschaften und Technologie. Wenn Sie einen Besuch einplanen, prüfen Sie zuvor die Öffnungsregelungen.

Ausblicke auf Stadt und Umgebung

Auf dem Gipfel der La Peña bieten sich in 1.003 m Höhe weite Ausblicke über das umliegende Gebiet. Einen anderen Blick eröffnet der Aufstieg zum Turm des Castillo de la Villa: Von dort reicht das Panorama über die Stadt. So unterscheiden sich die beiden Perspektiven deutlich – La Peña richtet den Blick auf das Gebiet rund um Martos, der Turm auf die Stadt.

Der Torre del Homenaje des Castillo de la Villa wurde zu einem Interpretationszentrum umgestaltet. Da Öffnungsregelungen variieren können, informieren Sie sich vor einem geplanten Besuch über die Besuchsmöglichkeiten.

Olivenöl und seine Herstellung

Im Cortijo El Madroño bietet ein olivenöltouristisches Erlebnis einen Besuch der ehemaligen Ölmühle und Einblicke in traditionelle sowie moderne Verfahren der Olivenölherstellung. Dort befinden sich außerdem ein Museum der Ölfabrik, eine Fachbibliothek und historische Dokumente zur Entwicklung der traditionellen Ölgewinnung mit jahrhundertealten Maschinen. Bestätigen Sie die Öffnungsregelungen vorab.

Eine Genossenschaftsbesichtigung setzt einen anderen Schwerpunkt: Dabei können Sie die Anlagen besichtigen, die Herstellung der Tuccioliva-AOVEs kennenlernen und an einer geführten Verkostung teilnehmen. Klären Sie die Verkostungsmodalitäten vorab. Die beiden Besuchsformen unterscheiden sich damit durch Mühlenbesuch und Einblicke in Herstellungsverfahren einerseits sowie Anlagenbesichtigung und Verkostung andererseits.

Unterwegs und bei der Anreise

Die ehemalige Bahntrasse ist für Wanderer und Radfahrer erschlossen und führt über metallene Viadukte der Eiffel-Schule. Prüfen Sie vor einer Tour die Oberflächen- und Zugangsbedingungen. Der Verlauf der ehemaligen Bahntrasse und die metallenen Viadukte machen die Eisenbahngeschichte bei Ihrer Tour anschaulich.

Martos verfügt über einen Busbahnhof mit Verbindungen zum Consorcio de Transportes Metropolitano de Jaén sowie zu nationalen Buslinien. Prüfen Sie vor der Reise die Fahrpläne und Verbindungen.

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