Macael – Marmor, Geschichte und Aussicht

Macael erschließt sich besonders über seine Verbindung zum Marmor. Schon in römischer Zeit wurde hier Marmor abgebaut; mindestens seit dem 9. Jahrhundert wird er ohne Unterbrechung bis in die Gegenwart gewonnen und bearbeitet. Steinbruchlandschaft, Kulturerbe und zeitgenössische Besuchserlebnisse geben dieser langen Geschichte unterschiedliche Perspektiven. Bei Ihrer Planung können Sie den Schwerpunkt auf den Abbau, historische Orte, Aussichtspunkte oder die Küche Macaels legen.

Marmor zwischen Geschichte und Gegenwart

Die Cantería del mármol de Macael ist als Bien de Interés Cultural (BIC) in den Allgemeinen Katalog des andalusischen Kulturerbes eingetragen. Die Marmorsteinbrüche liegen sehr nahe am Ortszentrum und werden seit der Antike ausgebeutet. So treffen die lange Geschichte der Gewinnung und Bearbeitung und der heutige Abbau in der Landschaft aufeinander.

Vom Mirador de Cosentino haben Sie einen sicheren Blick auf Macaels ausgedehntesten Weißmarmorsteinbruch. Zu sehen sind dortige Abbauarbeiten mit Muldenkippern und Radladern; die Betriebsabläufe können sich ändern. Das Centro de Interpretación del Mármol dient als Besucherempfangszentrum, touristische Informationsstelle und Ort der Vermittlung. Zum Angebot gehören auch eine Erfahrung im Marmorschnitzen und Aktivitäten mit Mosaiken. Da sich die Verfügbarkeit solcher Angebote ändern kann, empfiehlt es sich, die aktuellen Möglichkeiten vor dem Besuch zu prüfen.

Historische Orte und Marmorkunst

Macael Viejo war eine historische Siedlung, die 1573 nach der Vertreibung der Morisken aufgegeben wurde. Zu den dortigen Überresten zählen eine römische Villa, eine islamische Zisterne und ein mittelalterlicher Friedhof. Die verschiedenen Zeugnisse verweisen auf unterschiedliche Epochen der Siedlungsgeschichte. Zugangsbedingungen können sich ändern; erkundigen Sie sich daher vor einem Besuch nach den aktuellen Möglichkeiten.

Auch die Iglesia Santa María del Rosario bewahrt bedeutende historische Details: einen originalen Mudéjar-Turm von 1609, ein als BIC eingestuftes Bischofswappen aus dem 17. Jahrhundert und wertvolle Ausstattungsstücke aus derselben Zeit. Der Zugang zum Kircheninneren kann variieren. Auf der Plaza de Almería umfasst das Conjunto Monumental Marmoris marmorne Reproduktionen römischer Bauelemente und Skulpturen. Die Fuente de los Leones auf der Plaza de la Constitución ist eine Replik des Löwenbrunnens der Alhambra.

Der Mortero de Mármol ist ein im Guinness-Buch der Rekorde eingetragenes touristisches Wahrzeichen und würdigt die Marmorhandwerker Macaels. Der Bulevar-Paseo de las Esculturas ergänzt diese öffentliche Kunstperspektive als Freilichtmuseum: Seine umfangreiche Sammlung weißer Marmorskulpturen stammt von verschiedenen Autoren, die an den nationalen Marmorbildhauerpreisen von Macael teilgenommen haben.

Aussichtspunkte und Wege

Die beiden Aussichtspunkte bieten unterschiedliche Blickwinkel. Vom Mirador de Cosentino richtet sich der Blick auf den Steinbruch und die Abbauarbeiten. Der Mirador de la Virgen del Rosario eröffnet dagegen ein Panorama über Macael, die Steinbrüche, das Almanzora-Tal sowie die Sierras de los Filabres und de las Estancia. Wenn Sie vor allem die weitere Landschaft betrachten möchten, ist dieser Panorama-Ausblick der passende Bezugspunkt; für den Blick auf den laufenden Abbau ist es der Mirador de Cosentino.

Der Sendero del Mármol verfügt über einen 450 Meter langen Abschnitt, der für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich ist. Er verbindet einen Aussichtspunkt mit der historischen Cantera de los Hoyos del Tío Amador. Die Zugänglichkeit ist für diesen Abschnitt angegeben; prüfen Sie die örtlichen Bedingungen vor Ihrem Besuch.

Besuchserlebnisse und Küche

Eine multisensorische 4D-Erfahrung mit virtueller Realität im Centro de Interpretación del Mármol vermittelt den Prozess der Marmorgewinnung. Bei einem Besuch der Steinbrüche können außerdem der Mirador de Cosentino und der moderne Abbauprozess vorgestellt werden. Zum Programm gehören auch das historische Kommunikationssystem mit „caracolas“ und das traditionelle Behauen von Marmor, „zoblar“, die praktisch erfahrbar gemacht werden. Besuchs- und Buchungsabläufe können sich ändern; prüfen Sie daher vorab, welche Möglichkeiten aktuell angeboten werden.

Die historische Nachstellung „Canteros y Caciques en la lucha por el mármol“ versetzt Macael im Mai in die Zeit von 1919 bis 1947. Typische Figuren dieser Epoche treten dabei in einer entsprechend gestalteten Umgebung auf. Termine und Programm können sich ändern. Zur traditionellen Küche Macaels gehören Migas, Weizen- und Kürbiseintöpfe sowie Kabeljau-Eintöpfe zur Karwoche. Zu den traditionellen Süßspeisen zählen roscos fritos, hornazos de San Marcos und pan de aceite. Welche Gerichte erhältlich sind, kann je nach Saison und Betrieb variieren.

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