Gouda zwischen Käsetradition und Grachten

Käsetradition, Wasserwege und historische Gebäude prägen ganz unterschiedliche Seiten Goudas. Auf dem saisonalen Goudaer Käsemarkt gehören das traditionelle Handschlagen der Käsehändler, von Pferden gezogene Käsekarren und das Wiegen des Käses auf den originalen Waagen der Goudse Waag zum Geschehen. Dazu gibt es Stände mit regionalen Produkten und einen Handwerksmarkt; das saisonale Angebot kann variieren. Prüfen Sie die Marktdaten vor Ihrer Reise.

Käse und Sirupwaffeln

Auch abseits des Markts lässt sich Goudas kulinarische Tradition erkunden. Die Gouda Cheese Experience vermittelt Geschichte, Herstellung und Handel des Gouda-Käses mit interaktiven Aktivitäten und Verkostung. Bei der Kamphuisen Siroopwafelfabriek gehört zu einer Führung eine Vorführung zur Herstellung von Sirupwaffeln. Dazu kommen eine Sirupverkostung und zum Abschluss eine frische warme Waffel. Da sich Tourangebot und Format ändern können, empfiehlt sich ein Blick auf die aktuellen Informationen vor dem Besuch.

Grachten und Museumhaven

Die Museumhaven Gouda ist frei zugänglich und jederzeit geöffnet. Zu ihrer Sammlung gehören historische gewerbliche Wasserfahrzeuge sowie das Werfhuijs und das IJsselhuis. Die Schiffe selbst können wegen ihrer Bewohnung nicht besichtigt werden. In den historischen Stadtgewässern der Innenstadt gibt es insgesamt 200 Liegeplätze. Wer die Umgebung zu Fuß erkunden möchte, findet in der Museumhaven drei rund um die Uhr selbstständig begehbare Erlebnisrouten, darunter eine 60-minütige Museumhaven-Wanderung. Die Verfügbarkeit der Routen kann sich ändern.

Für eine andere Perspektive auf die Grachten bietet JabaSup SUP- und Kanutouren durch die historischen Wasserwege Goudas an. Reederij de IJsel fährt mit den Trekschuiten Jan Salie oder Jan Kordaat durch die monumentale Innenstadt. Die Fahrten sind saisonal; prüfen Sie die Betriebszeit vor der Planung. So stehen selbstständige Wege und Tourangebote nebeneinander, ohne dass sie dasselbe Erlebnis versprechen.

Museen und Baugeschichte

Die Goudse Waag wurde 1668 von Pieter Post entworfen; die originalen Waagen sind im Gebäude zu besichtigen. Das Museum de Goudse Waag erzählt von Goudas Geschichte und Handel sowie von den Produkten, die dort gewogen und gehandelt wurden. Im Museum Gouda ist eine einzigartige Sammlung von Altarbildern aus dem 16. Jahrhundert zu sehen, die die Beeldenstorm überstanden haben. Eine digitale Zeitreise mit einem detaillierten Stadtmodell von Gouda aus dem Jahr 1562 ergänzt den Blick auf die Stadtgeschichte. Für Kinder gibt es dort eine Tablet-Tour, ein lebensgroßes Stadtmodell und eine Aktivität im Atelier.

Goudas Denkmalbestand umfasst fast 1.250 geschützte Denkmäler: fast 900 kommunale und etwa 350 staatliche. Wer die Stadt zu Fuß entdecken möchte, kann außerdem thematische Stadtspaziergänge von Explore Gouda nutzen. Die Themen reichen von Kultur und Geschichte über Handwerk, Einkaufen und Essen bis zu Familienrouten. In der Sint-Janskerk führt eine kostenlose Audiotour in etwa 40 Minuten zu verborgenen Schätzen.

Radtouren und Anreise

Eine 12 Kilometer lange Fahrradroute führt von Gouda nach Reeuwijk zu den Reeuwijkse Plassen und eignet sich auch für Kinder. Unterwegs passiert sie die Kinderboerderij De Goudse Hofsteden, die kostenlos besucht werden kann. Weitere Fahrradrouten ab Gouda verbinden die historische Innenstadt mit Käsebauernhöfen, Wiesen und den Poldern des Groene Hart.

Der Bahnhof Gouda liegt fünf Gehminuten vom historischen Zentrum entfernt und ist ein Intercitybahnhof mit direkten Verbindungen unter anderem nach Rotterdam, Utrecht und Den Haag. Prüfen Sie Fahrpläne vor der Reise. An der Nieuwe Markt gibt es eine öffentliche, überdachte und bewachte Fahrradstation mit Platz für etwa 700 Fahrräder; die Details dieser Einrichtung können sich ändern.

Für Ihren Hotelaufenthalt können Sie die Tagesplanung nach Ihren Interessen ausrichten: Spaziergänge und Museumsbesuche setzen andere Schwerpunkte als Verkostungen, Radtouren oder Fahrten auf dem Wasser. Wenn Sie Angebote mit festen Terminen oder saisonalen Betriebszeiten einplanen, prüfen Sie deren aktuelle Angaben vor der Reise.

Weitere Reiseziele entdecken: Gouda, Westvoorne, Zederik, Zuidplas, Bodegraven-Reeuwijk, Schiedam, Alphen aan den Rijn, Giessenlanden.

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