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Cava: Cellenos Kultur und Landschaft entdecken

Unterkünfte in Cava

2 Erwachsene · keine Kinder · 1 Zimmer
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Bei der Wahl von Cava als Reiseziel können auch die historischen und landschaftlichen Themen der zugehörigen Gemeinde Celleno eine Rolle spielen. Sie reichen vom Tuffsteinhügel mit dem historischen Zentrum bis zu einem Wanderweg mit Blick auf das Valle dei Calanchi und zur Kirschtradition. Der Tuffsteinhügel, die Burg und der beschriebene Wanderweg liegen in Celleno.

Tuffstein und historische Ortsstruktur

Das historische Zentrum von Celleno liegt auf einem Tuffsteinhügel. In diesem Zentrum steht eine imposante Burg, die unversehrt erhalten ist; zu ihr führt eine eindrucksvolle einbogige Brücke aus Originalsteinen. Celleno Vecchio zeigt eine andere Seite des Ortsbilds: Es besteht größtenteils aus Häusern aus rötlichem Tuffstein und engen Gassen. Burg und Brücke setzen einen markanten architektonischen Akzent, während Häuser und Gassen das mittelalterliche Ortsgefüge erkennen lassen.

Auch die ältere Besiedlungsgeschichte bezieht sich auf den Tuffsporn: Die archaische Siedlung von Celleno lag auf demselben Sporn, den später der mittelalterliche Ort einnahm. So verbindet die Landschaftsform eine frühe Siedlungsphase mit der späteren Entwicklung des Ortes.

Kulturgüter aus verschiedenen Zeiten

Am Eingang von Celleno Vecchio liegt Il Convento, ein Komplex aus dem Jahr 1610. In der Kirche San Rocco befindet sich ein Holzkruzifix, das zwischen dem späten 15. und frühen 16. Jahrhundert entstand. Das Kruzifix wurde zum Nationaldenkmal erklärt und steht unter dem Schutz des Ministeriums für Schöne Künste. Die beiden Orte und Objekte setzen unterschiedliche historische Akzente: Il Convento ist mit einem konkreten Jahr verbunden, das Kruzifix mit einer Datierung über mehrere Jahrzehnte und einem ausdrücklich benannten Schutzstatus.

Wanderweg und Blick ins Valle dei Calanchi

In Celleno führt ein Wanderweg weiter in Richtung Greppe und Acquaforte. Er verläuft durch landwirtschaftlich genutzte Flächen und über unbefestigte Wege zu kleinen Aussichtspunkten mit Blick auf das Valle dei Calanchi. Im Vergleich zu den engen Gassen des historischen Ortsbilds stehen hier die landwirtschaftliche Landschaft und einzelne Aussichtspunkte im Vordergrund. Prüfen Sie vor dem Losgehen die lokalen Bedingungen.

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Kirschfest und Maraschino

Bei einer Ausgabe des Kirschfests in Celleno konnten Besucher Kirschen, Kirschkrapfen und Stücke der „crostatona“ probieren, eines etwa 20 Meter langen Kuchens. 2024 kehrte das Fest mit seiner 37. Ausgabe zurück. Eine weitere Facette der Kirschtradition ist der Maraschino di Celleno, ein traditionelles Produkt aus Marasca-Kirschen, Sauerkirschen und Gewürzen. Die Bezüge unterscheiden sich: Beim Fest stehen Speisen und ein bestimmter Anlass im Vordergrund, beim Maraschino die Zutaten eines traditionellen Produkts.

Ein konkreter Ortsbezug in Cava

Mit Cava verbunden ist das Ristorante Pizzeria „Anima e Core“ an der Adresse Località Cava 29, 01020 Cava VT. So bleibt ein konkreter gastronomischer Ortsbezug von den historischen und landschaftlichen Themen Cellenos unterscheidbar.

Weitere Reiseziele entdecken: Fastello, Gallese, Civita, Roccalvecce, Pian Di San Martino, Graffignano, Soriano Nel Cimino, Acquapendente Torre Alfina

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Viterbo.

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