Bernes: Käserei und Rundwanderung

Bernes lässt sich für die Reiseplanung über Käseherstellung und Wandern erschließen. Osterøy Ysteri befindet sich in Bernes in Fotlandsvåg und betreibt dort einen Familienhof mit Käserei. Die Rundwanderung Bernes rundt beginnt und endet in Indre Bernes.

Hofkäserei und Besuch

Zum Hof gehören Produktionsräume und eine Almwirtschaft. Aus eigener Milch und eigenem Fleisch werden dort handwerklich hergestellte Lebensmittel gefertigt. Schafe und Ziegen weiden möglichst viel im Wald und auf den umliegenden Weideflächen. So stehen bei Osterøy Ysteri sowohl die Herstellung als auch die landwirtschaftliche Arbeit im Mittelpunkt.

Gruppen können nach Vereinbarung den Käseraum oder den Stall besichtigen; stimmen Sie den Besuch vorab ab. Bei Osterøy Ysteri können Sie außerdem anfragen, ob eine Teilnahme an einem Ausflug in die Kulturlandschaft am Fjord oder in den Wald und die Umgebung möglich ist.

Ekte stølsgeitost

Ekte stølsgeitost wird von der Familie Ophus Tyssebotn aus eigener Ziegenmilch handwerklich hergestellt und über dem Holzfeuer gekocht. Die Familie führt dabei eine ununterbrochene Tradition von mehr als 100 Jahren fort. Der Käse wird im Hofverkauf in Bernes und in Stølen i Tyssebotn angeboten; prüfen Sie seine Verfügbarkeit vor der Reise.

Die Rundwanderung Bernes rundt

Die Rundwanderung führt in östlicher Richtung zur Nordretjønna und über Heståsen sowie Rothaugen. Auf dem Rückweg verläuft sie entlang der Westseite des Øvrevatnet. Start und Ziel liegen in Indre Bernes, sodass dieser Ort die Orientierung für beide Endpunkte der Tour gibt.

Orientierung und Anreise

Zum Reiseumfeld gehört auch das Erholungsgebiet Hanstveitholmane. Es verfügt über eine Baderampe, Bänke, eine Schutzhütte und eine Toilette. Diese Einrichtungen gehören zum Erholungsgebiet Hanstveitholmane.

Die Anfahrt zu Bernes rundt führt von Bergen über Fotlandsvåg in Richtung Indre Bernes. Wenn Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, prüfen Sie die Skyss-Fahrpläne für Fotlandsvåg und Bernes. Das ist besonders für die Planung wichtig, wenn Sie Ihre Anreise auf Busverbindungen abstimmen möchten.

Weitere Erlebnisse auf Osterøy

Osterøy selbst ist eine Binneninsel, die rundum von Fjorden umgeben ist. Høgafjellet ist mit 868 Metern über dem Meeresspiegel der höchste Berg auf Osterøy. Das Osterøy Museum liegt in Gjerstad in der Mitte der Insel. Seine Schwerpunkte sind Textil- und Bekleidungsgeschichte, Weberei, örtliche Bautraditionen sowie die Lokalgeschichte von Osterøy und Nordhordland.

Havrå ist eine der am besten erhaltenen und charakteristischsten norwegischen Clusterfarmen. Die aus mehreren Höfen bestehende Siedlung wird weiterhin nach alten Methoden bewirtschaftet. In Mjøsvågen auf Osterøy liegt Den Grøne Fabrikken, eine restaurierte Möbelfabrik in einem historischen Werkstatt- und Bootshausmilieu am Meer. Heute wird sie für Kunst, Kultur, Erlebnisse und verschiedene Veranstaltungen genutzt. Dort gibt es kreative Workshops, Malkurse, Yoga, Vorträge und Konzerte. Das Programm kann sich ändern; prüfen Sie Termine, wenn Sie eine bestimmte Veranstaltung einplanen.

Auch Flabellina befindet sich auf Osterøy, am inneren Ende der Bucht Mjøsvågen. Die schwimmende Kunstsauna auf einer Plattform verbindet Kunst, Architektur und funktionale Skulptur. Da sich Buchungsarrangements ändern können, klären Sie diese vorab, wenn Sie Flabellina in Ihre Planung aufnehmen möchten.

Weitere Reiseziele entdecken: Fotlandsvåg, Lonevåg, Tyssebotnen, Tysso, Valestrandfossen, Bruvik

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Osterøy.