Steinstø entdecken

Steinstø ist mit dem Hardanger Akvasenter ein Reiseziel für alle, die sich für Aquakultur und Lachszucht interessieren. Das Zentrum wurde 2007 als Norwegens erstes Vorführzentrum für Aquakultur gegründet.

Das Hardanger Akvasenter in Steinstø

Das Zentrum befindet sich in einem schwimmenden Gebäude. Im ersten Stock liegt ein Ausstellungsraum mit Videos und Ausstellungsmaterial über die norwegische Lachszucht. Besucher können dort außerdem sehen, wie Lachszucht in der Praxis betrieben wird. Eine Unterwasserkamera vermittelt Gästen einen guten Einblick in das Leben im Fischgehege; auf das Gelände können Besucher ebenfalls gehen, um die Lachse aus der Nähe zu sehen.

Ausstellung, Kamera und der Blick auf die Lachse bieten unterschiedliche Zugänge zum Thema: Sie können sich mit der norwegischen Lachszucht im Ausstellungsraum beschäftigen oder die Fische über die Kamera beziehungsweise aus der Nähe betrachten. Für Gruppen werden im Hardanger Akvasenter Kostproben angeboten. Diese Gruppenangebote sind eine eigene Ergänzung zum Blick auf Zucht und Ausstellung.

Steinstø und die Aussicht am Fjord

Steinstø ist eine der Siedlungen auf der Ostseite des Landschaftsparks Fyksesund. Im näheren Umfeld liegt der Rastplatz Steinstøberget. Von dort bietet sich ein Blick auf den Hardangerfjord und den Folgefonna-Gletscher. So stehen in Steinstø zwei unterschiedliche Themen nebeneinander: das Hardanger Akvasenter mit seinem Schwerpunkt Lachszucht und die Aussicht vom Rastplatz auf Fjord und Gletscher.

Weitere Ziele im übergeordneten Reiseziel Kvam

Zu den Landschaftszielen in Kvam gehört der Steinsdalsfossen mit einer Fallhöhe von 50 Metern. Besucher können hinter dem Wasserfall entlanggehen, ohne nass zu werden. Eine andere Möglichkeit, Natur und Aussicht miteinander zu verbinden, ist die Wanderung zum Krokavatnet: Sie ist 2,3 Kilometer lang und dauert pro Strecke etwa 1,5 Stunden. Die Route wird als leicht zugänglich beschrieben und bietet Aussicht auf den Hardangerfjord.

Auch Kulturangebote in Kvam setzen unterschiedliche Akzente. In Øystese bietet das Kunsthuset Kabuso ganzjährig wechselnde Ausstellungen, Konzerte und Veranstaltungen. Direkt am Fjordufer in Øystese befindet sich Hardanger Skyspace, eine Lichtinstallation des amerikanischen Künstlers James Turrell. Das Ingebrigt-Vik-Museum beherbergt die Sammlung eines der bedeutendsten Bildhauer Norwegens. Damit reicht das Angebot von wechselnden Veranstaltungen über Lichtkunst bis zu einer Bildhauersammlung.

Für eine weitere Perspektive auf die Lachszucht bietet das Hardanger Akvasenter im übergeordneten Reiseziel Kvam eine RIB-Fahrt zu einer in Betrieb befindlichen Lachszuchtanlage an. Die Fahrt beginnt in den Ausstellungsräumen in Øystese mit einem Besuch der interaktiven Ausstellung „Det er her vi bur“ und wird anschließend per RIB zum Anlagenstandort im Fjord fortgesetzt. Tourzeiten sind saisonal und buchungsabhängig; prüfen Sie die Zeiten und Buchungsdetails daher vor Ihrer Planung.

Auch die Landwirtschaft gehört zu den möglichen Themen in Kvam: Spildegarden ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in vierter Generation, der Obst und Beeren anbaut sowie Apfelsaft und Cider herstellt. Breievne Gard verfügt über ein Hofcafé und verkauft eigene Produkte sowie verarbeitete Spezialitäten. Saisonale Bewirtungsdetails können sich ändern; prüfen Sie diese vor einem Besuch.

Weitere Reiseziele entdecken: Norheimsund, Øystese, Tørvikbygd, Strandebarm, Omastrand

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Kvam.