Asureti: deutsche Siedlungsgeschichte und Weintradition

Wer nach Asureti reist, kann den Ort über zwei Themen kennenlernen: deutsche Siedlungsgeschichte und die Weintradition rund um Asuretuli Shala. Asureti liegt am Ufer des Asuretiskhevi. Weinberge wurden in der Nähe des Ortes an den Ufern des Algeti angelegt. Die Geschichte des Ortes zeigt sich in erhaltenen Gebäuden, während die Weinherkunft durch konkrete Vorgaben und eine lange historische Einordnung greifbar wird.

Deutsche Siedlungsgeschichte in Asureti

Asureti wurde 1818 als deutsche Siedlung Elisabethal gegründet. Die deutschen Siedler betrieben Landwirtschaft und Viehzucht. Zu den erhaltenen materiellen Zeugnissen zählen Wohn- und Wirtschaftsgebäude, ein Weinkeller, eine gotische lutherische Kirche und Häuser in älterem deutschem Baustil. So umfasst das bauliche Erbe unterschiedliche Formen des Wohnens, Wirtschaftens und religiösen Lebens.

Die lutherische Kirche wurde 1871 im gotischen Stil erbaut. Daneben stehen in Asureti noch Häuser aus weißem Stein und Lehm, die ohne Nägel errichtet wurden. Auch ein Schwefelbad gehört zu den erhaltenen materiellen Denkmälern aus der Zeit der deutschen Ansiedlung. Der einzigartige Weinkeller von Asureti erhielt 2017 den Status eines Kulturdenkmals. Kirche, Häuser, Keller und Schwefelbad stehen für verschiedene Seiten des überlieferten baulichen Erbes.

Ein deutscher Friedhof ergänzt dieses Bild um die Erinnerung an die Menschen der Siedlung: Auf den Grabsteinen stehen Familiennamen von Siedlern und ihren Nachkommen aus verschiedenen Teilen Deutschlands. Die Inschriften machen die Verbindung zwischen der Gründungsgeschichte und späteren Generationen sichtbar. Wer sich für historische Architektur interessiert, findet in Asureti daher nicht nur ein einzelnes Bauwerk, sondern verschiedene überlieferte Zeugnisse aus dem Leben der Siedlung.

Asuretuli Shala und die Weintradition

Asuretuli Shala ist ein trockener Rotwein mit einer hell- bis dunkelrubinroten Farbe. Seine Mikrozone liegt in Asureti; die Verarbeitung der Trauben und die Weinbereitung finden ausschließlich innerhalb dieser Mikrozone statt. Asuretuli Shala wird aus dort angebauten Asuretuli-Shavi-Trauben erzeugt. Zusätzlich dürfen Tavkveri und Shavkapito zusammen bis zu 15 Prozent ausmachen. Die Abfüllung des Weins ist in Georgien erlaubt.

Eine Zeremonie zur Verleihung des Herkunftsstatus fand am 24. November 2022 statt. Historisch wurde Shala-Wein in Georgien sowie in Jerewan und Baku verkauft. Diese Angaben geben der Weintradition mehrere zeitliche und geografische Bezugspunkte: von der festgelegten Herkunft und Verarbeitung bis zum früheren Absatz über Georgien hinaus. Für Reisende mit Interesse an Wein ergänzt das eine andere Perspektive auf Asureti als die Geschichte seiner deutschen Siedlung und Architektur.

Niederkartlien: ein weiterer regionaler Schwerpunkt

Im übergeordneten Reiseziel Niederkartlien bietet der Algeti-Nationalpark einen Natur- und Aktivitätsschwerpunkt. Dort gibt es fünf Ökotourismus-Routen, darunter Reit- und Wanderwege. Der markierte Royal-Ridge-Weg ist eine 16 Kilometer lange Rundroute: Sie beginnt in Manglisi, führt über Martalkhevi mit einem Picknickplatz zum Dorf Didi Namtvriani und kehrt über den Royal Ridge nach Manglisi zurück. So stehen neben den Themen der Asureti-Seite auch regionale Routeninformationen für die Orientierung im übergeordneten Reiseziel bereit.

Weitere Reiseziele entdecken: Dmanisi, Kiketi, Kumisi, Kojori, Tetri Tskaro.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Kvemo Kartli.