Sungurlare zwischen Weintradition und Felslandschaft

Pilzförmige Kalksteinfelsen, Reste alter Eichenwälder und eine bis in die Gegenwart reichende Weintradition zeigen verschiedene Seiten Sungurlares. Bei Beronovo besteht Probitiy Kamak aus pilzförmigen Kalksteinformationen. Nahe Vezenkovo bewahrt der Naturort Koriya Reste eines alten Eichenwaldes. Für Reisende, die Natur und regionale Kultur gleichermaßen interessieren, bietet die Gemeinde damit unterschiedliche Themen zur Orientierung.

Felslandschaften und geschützte Natur

Orlitsite nahe Kamchia ist ein Schutzgebiet. Es bewahrt Lebensräume seltener Pflanzen und Tiere, eine charakteristische Landschaft und Felsformationen. Zu Orlitsite gehören die Kleine und die Große Orlitsa, die etwa 668 beziehungsweise 733 Meter hoch sind. Von oben bieten sich schöne Ausblicke. Die von der Gemeinde angeführten Erhebungen verzeichnen für Orlitsite mehr als 340 Arten höherer Pflanzen und 71 Vogelarten; spätere Forschung kann diese Zahlen aktualisieren.

Der Naturschutz reicht über einzelne Felsorte hinaus: In der Gemeinde liegen 13 Gebiete von hohem Naturschutzwert, acht davon gehören zum Natura-2000-Netz. Zum Schutzgebietskontext der Gemeinde zählen außerdem Kotlenska Planina und Gorna Luda Kamchia. Lalickoto in der Flur von Terziysko schützt die Urumov-Tulpe und weitere seltene Pflanzen. Die Urumov-Tulpe gilt als in Bulgarien endemisch; ihr werden allgemein trockene, überwiegend kalkhaltige Lebensräume zugeordnet.

Eine Route zu Orlitsite beginnt an der Krumov-Brücke, führt auf einer unbefestigten Straße durch das Schutzgebiet und steigt zu den Felsrücken an. Wegverhältnisse und Bewuchs können sich ändern; zur Orientierung wird Navigationshilfe empfohlen. So stehen hier geschützte Lebensräume und markante Felsformen nebeneinander, während der Routenverlauf einen konkreten Zugang zur Landschaft beschreibt.

Weinbaugeschichte im Museum

Das Museum für Weinbau und Weinherstellung befindet sich in einem restaurierten, zweistöckigen Haus aus dem Jahr 1882 im Kotlen–Zheravna-Stil. In seinem Innenhof zeigt es Exponate des 19. Jahrhunderts zur regionalen Traubenkultur und Weinherstellung. Die Sammlungen verbinden damit die bauliche Geschichte des Hauses mit der Entwicklung eines wichtigen lokalen Themas.

Auch Archäologie und sakrale Kunst gehören zum Museumsbild: Die archäologische Abteilung zeigt Münzen, Grabbeigaben und Keramik mit Bezug zur Weinherstellung aus einem thrakischen Hügelgrab nahe Prilep. Im Ikonensaal befinden sich Ikonen aus dem 18. Jahrhundert aus der Kirche von Kosten. Das Museum behandelt zudem die Geschichte örtlicher Weinkooperativen. Dazu zählt die Sungurlarski-Misket-Weinunion, die von 1937 bis 1942 im Tal aktiv war.

Weintradition und Veranstaltungen

Sungurlare gilt als eigenständige Wein- und Rebenregion; der Ruf für Weinbau und Weinherstellung reicht vom späten 19. Jahrhundert bis in die Gegenwart. Chateau Sungurlare baut im Gebiet Sungurlare unter anderem Chardonnay, Merlot, Sungurlarski Misket, Muscat, Italienischen Riesling, Pinot Noir, Syrah und Sauvignon Blanc an. Rebflächen und Sortenbestand können sich im Lauf der Zeit ändern.

Chateau Sungurlare wirbt mit Besuchen, Führungen und Verkostungen, bei denen Weine, Traditionen und der Herstellungsprozess im Mittelpunkt stehen. Eine vorherige Abstimmung kann erforderlich sein. Beim Fest Trifon Zarezan verbinden sich Traditionen des Weinbaus und der Weinherstellung mit Weinpräsentationen, Volksmusik und Glühwein. Zum Programm gehört auch die Bewertung hausgemachter weißer und roter Weine; die einzelnen Programmpunkte können von Jahr zu Jahr variieren. Das Museum bietet einen historischen Blick auf Weinbau und Kooperativen, während das Fest und die Verkostungen andere Zugänge zu Weinen und Traditionen eröffnen.

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