Saustrup: Hofgeschichte und Naturpark Schlei

Saustrup bietet einen historischen Schwerpunkt für die Reiseplanung: die Geschichte benannter Höfe und ihre Verbindung zur Landschaft. Der mittelalterliche Meierhof Monkhowswisch und Flarupgaard sind dabei unterschiedliche Bezugspunkte. Wenn Sie bei der Wahl Ihres Reiseziels auch Ortsgeschichte berücksichtigen, geben die Höfe einen konkreten Zugang zur Vergangenheit des Ortes.

Historische Höfe und ihre Zeitspuren

Der Meierhof Monkhowswisch wird ins Mittelalter eingeordnet. Er lag auf einer natürlichen Anhöhe am Zusammenfluss der Saustruper Au und des früheren Hagenbek. Seine Verbindung zum Kloster Mohrkirchen gilt als wahrscheinlich. So lässt sich die Geschichte des Meierhofs sowohl zeitlich als auch räumlich einordnen: Die Anhöhe und der Zusammenfluss beschreiben den Standort, während die Zuordnung zum Kloster eine mögliche historische Verbindung bleibt.

Flarupgaard ist der Nachfolger eines Hofes, der bereits seit dem 14. Jahrhundert dokumentiert ist. Diese Hofgeschichte setzt einen anderen zeitlichen Akzent als der mittelalterliche Meierhof Monkhowswisch. Zusammen geben beide Bezugspunkte einen Einblick in die lange Geschichte der Höfe in Saustrup, ohne dass sie zu einer einzigen Hofgeschichte verschmelzen. Für Ihre Entscheidung kann das einen Unterschied machen: Im Vordergrund stehen hier historische Zusammenhänge und Landschaft, nicht eine Liste gegenwärtiger Angebote.

Saustrup im Naturpark Schlei

Saustrup gehört zu den Gemeinden, die ganz oder teilweise im Naturpark Schlei liegen. Der Angeln-Abschnitt des Parks ist durch eine kleinräumige Agrarlandschaft geprägt; zum größeren Naturpark gehören außerdem die Schlei und die Ostseeküste. Im übergeordneten Reiseziel Schleswig-Flensburg umfasst der Naturpark sanfte Hügel, Wälder, Knicks, Raps- und Getreidefelder, Sandstrände und Badebuchten. Die Brackwasserflächen der Schlei bieten zahlreichen gefährdeten Vogelarten Lebensraum.

Auch die Geltinger Birk gehört zu den Naturthemen im übergeordneten Reiseziel Schleswig-Flensburg. Mit 773 Hektar ist sie das größte Naturschutzgebiet des Kreises Schleswig-Flensburg. Dort gibt es gut ausgebaute Wege und geführte Wanderungen, bei denen Wissenswertes über Flora und Fauna vermittelt wird. Naturpark Schlei und Geltinger Birk stehen damit für unterschiedliche regionale Naturbezüge, ohne dass beide mit Saustrups eigener Ortsgeschichte gleichzusetzen wären.

Natur- und Kulturthemen in Schleswig-Flensburg

Im übergeordneten Reiseziel Schleswig-Flensburg gibt es geführte Naturführungen im Naturpark Schlei. Durch die Landschaft führen außerdem der Wikinger-Friesen-Weg, der Ochsenweg und 15 ausgeschilderte Themenradwege. Eine weitere konkrete Radoption ist der 25 Kilometer lange SchleiUferTörn: Er ist eine Rundtour um den mittleren Teil der Schlei und startet in Arnis. Die Unterschiede liegen hier in der Art des Angebots – geführte Naturvermittlung, ausgeschilderte Radwege oder eine benannte Rundtour mit festgelegter Länge.

Auch die Geschichte des übergeordneten Reiseziels Schleswig-Flensburg reicht über die örtlichen Hofgeschichten hinaus. Haithabu und das Danewerk gehören seit Juni 2018 zum UNESCO-Welterbe. Vom Danewerk sind heute noch mehr als 25 Kilometer des Walls erhalten. In Idstedt informieren die historische Erinnerungsstätte und das Museum über die deutsch-dänische Geschichte rund um die Erhebung von 1848 und die Schlacht bei Idstedt. So stehen im regionalen Kontext archäologisches Erbe und Museumsthemen neben Saustrups Geschichte der Höfe.

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Zur übergeordneten Reiseübersicht: Süderbrarup.