Oft sind es die Gastronomien der Hotel weltweit, die mit Sternen ausgezeichnet werden. Diese Sterneköche reisen oft und wechseln gern das Ambiente. In Europa sind es die Michelinsterne, die über Service und Qualität einer Gastronomie und über die kreativen Küche eine vergleichbare Aussage treffen. Welcher Stern zu welcher Küche in den Hotel oder nahe den Hotels vergeben wird, welche Ideen und Innovationen die Hotelküche an ihren Gast weiterreicht, finden Sie in diesen News.
![]() Weihnachten und Silvester in Berlin
Viele zieht es über die Weihnachtsfeiertage und insbesondere zu Silvester nach Berlin. Die Haupstadt verwandelt sich in der Weihnachtszeit zu einer Mär aus Lichtern und auch die Silvesterfeiern in den Hotels und natürlich am Brandenburger Tor sind beliebt
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![]() Ungewöhnliches Hotel in Karlsruhe modernisiert
Das Allvitalis Traumhotel beim Badisch Brauhaus ist ein sehr ungewöhnliches Hotel: Bereit von Außen fällt das Hotel auf Grund seiner markanten und fantasievollen Fassadengestaltung direkt ins Auge.
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Verleihung Grand Gourmet Preis Grandhotel Heiligendamm
Die Wahl zur Verleihung Grand Gourmet Preis in Grandhotel Heiligendamm beruht auf den einst von Kritiker Gustav Volkenborn entwickelten Restaurant-Hitlisten, denen die sechs wichtigsten Gourmet-Führer - darunter "Gault Millau", "Michelin" und "Der Feinsch
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Hamburger Hotels beteiligen sich an Gourmet im Advent
Noch bis zum 23.12. steht die Hansestadt Hamburg unter einem kulinarischen Stern. Rund um das Thema Gans stimmt Hamburg seine Gäste und die Urlauber dieser Stadt auf eine besinnliche Weihnacht ein.
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![]() Restaurants und Hotels im neuen Michelinführer 2010
Am 13. November war es wieder soweit, der Michelin Führer für 2010 kam in den Handel. In diesem Jahr freute man sich besonders, denn der Michelin Führer erscheint in der 100. Auflage. In der 2010er-Ausgabe finden sich insgesamt 73 Hotels, die bereits 1910
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![]() zwei Michelinsterne für Steigenberger Hotels
Für die Steigeberger Hotels ist der Stern des Marc Rennhack ab sofort der zweite Michelin Stern der über dieser Hotelgroup leuchten wird. Bereits im vergangenem Jahr wurde Patrick Bittner, Küchenchef des Restaurants Francais im Steigenberger Frankfurter H
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![]() Vorweihnachtliches Gourmet Varieté in Maritim Hotel in Magdeburg
Vorweihnachtliches "Gourmet Varieté" in Maritim Hotel in Magdeburg, Kartenverkauf Gourmet Varieté im Hotel Maritim in Magdeburg
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![]() Einladung zum Dom Perignon Champagner Dinner ins Schlosshotel Lerbach
Das Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach lädt zu einem ganz besonderen Abend ein. Am 26. April 20096 treffen sich in der Küche des Restaurants Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gleich zwei renommierte Sterneköche auf einander. Indes werden beide nicht
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![]() meer.stil - 12 Hotels Partner des Schleswig Holstein Musikfestival 2009
Kultur und Golfen, Musik und Wellness, Romantik und Radwandern – über sieben Wochen werden diese und weitere Hotels das Konzept des Schleswig Holstein Musik Festival 2009 und den Tourismus zwischen Ostsee und Nordsee unterstützen. Alle diese Festivalhotel
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Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen die Wahl zum "Chocolatier des Jahres" für Profikonditoren sowie der "Internationale Wettbewerb um das beste Schokoladenrezept". Das mittelalterliche Óbidos liegt etwa 80 Kilometer nördlich von Lissabon und gehört zu
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