Hotels und ihre Gastronomie

Oft sind es die Gastronomien der Hotel weltweit, die mit Sternen ausgezeichnet werden. Diese Sterneköche reisen oft und wechseln gern das Ambiente. In Europa sind es die Michelinsterne, die über Service und Qualität einer Gastronomie und über die kreativen Küche eine vergleichbare Aussage treffen. Welcher Stern zu welcher Küche in den Hotel oder nahe den Hotels vergeben wird, welche Ideen und Innovationen die Hotelküche an ihren Gast weiterreicht, finden Sie in diesen News.