Hotels und ihre Gastronomie

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Oft sind es die Gastronomien der Hotel weltweit, die mit Sternen ausgezeichnet werden. Diese Sterneköche reisen oft und wechseln gern das Ambiente. In Europa sind es die Michelinsterne, die über Service und Qualität einer Gastronomie und über die kreativen Küche eine vergleichbare Aussage treffen. Welcher Stern zu welcher Küche in den Hotel oder nahe den Hotels vergeben wird, welche Ideen und Innovationen die Hotelküche an ihren Gast weiterreicht, finden Sie in diesen News.

Maritim Hotel proArte

Weihnachten und Silvester in Berlin

Viele zieht es über die Weihnachtsfeiertage und insbesondere zu Silvester nach Berlin. Die Haupstadt verwandelt sich in der Weihnachtszeit zu einer Mär aus Lichtern und auch die Silvesterfeiern in den Hotels und natürlich am Brandenburger Tor sind beliebt
Kaiserzimmer

Ungewöhnliches Hotel in Karlsruhe modernisiert

Das Allvitalis Traumhotel beim Badisch Brauhaus ist ein sehr ungewöhnliches Hotel: Bereit von Außen fällt das Hotel auf Grund seiner markanten und fantasievollen Fassadengestaltung direkt ins Auge.

Verleihung Grand Gourmet Preis Grandhotel Heiligendamm

Die Wahl zur Verleihung Grand Gourmet Preis in Grandhotel Heiligendamm beruht auf den einst von Kritiker Gustav Volkenborn entwickelten Restaurant-Hitlisten, denen die sechs wichtigsten Gourmet-Führer - darunter "Gault Millau", "Michelin" und "Der Feinsch

Hamburger Hotels beteiligen sich an Gourmet im Advent

Noch bis zum 23.12. steht die Hansestadt Hamburg unter einem kulinarischen Stern. Rund um das Thema Gans stimmt Hamburg seine Gäste und die Urlauber dieser Stadt auf eine besinnliche Weihnacht ein.
das rote Buch Michelinführer 2010

Restaurants und Hotels im neuen Michelinführer 2010

Am 13. November war es wieder soweit, der Michelin Führer für 2010 kam in den Handel. In diesem Jahr freute man sich besonders, denn der Michelin Führer erscheint in der 100. Auflage. In der 2010er-Ausgabe finden sich insgesamt 73 Hotels, die bereits 1910
Restaurants Francais im Steigenberger Frankfurter Hotel

zwei Michelinsterne für Steigenberger Hotels

Für die Steigeberger Hotels ist der Stern des Marc Rennhack ab sofort der zweite Michelin Stern der über dieser Hotelgroup leuchten wird. Bereits im vergangenem Jahr wurde Patrick Bittner, Küchenchef des Restaurants Francais im Steigenberger Frankfurter H
Gourmet Varieté

Vorweihnachtliches Gourmet Varieté in Maritim Hotel in Magdeburg

Vorweihnachtliches "Gourmet Varieté" in Maritim Hotel in Magdeburg, Kartenverkauf Gourmet Varieté im Hotel Maritim in Magdeburg
Dom Pérignon Logo

Einladung zum Dom Perignon Champagner Dinner ins Schlosshotel Lerbach

Das Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach lädt zu einem ganz besonderen Abend ein. Am 26. April 20096 treffen sich in der Küche des Restaurants Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gleich zwei renommierte Sterneköche auf einander. Indes werden beide nicht
Urlaub in Schleswig Holstein

meer.stil - 12 Hotels Partner des Schleswig Holstein Musikfestival 2009

Kultur und Golfen, Musik und Wellness, Romantik und Radwandern – über sieben Wochen werden diese und weitere Hotels das Konzept des Schleswig Holstein Musik Festival 2009 und den Tourismus zwischen Ostsee und Nordsee unterstützen. Alle diese Festivalhotel

Schokoladenfestival in Obidos

Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen die Wahl zum "Chocolatier des Jahres" für Profikonditoren sowie der "Internationale Wettbewerb um das beste Schokoladenrezept". Das mittelalterliche Óbidos liegt etwa 80 Kilometer nördlich von Lissabon und gehört zu

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Bauernhofurlaub im Chiemgau
Über 300 Voll- und Teilzeitbauern empfangen Feriengäste zu Ferien auf dem Bauernhof. Gästezimmer und Ferienwohnungen gehören zu vielen der Bauernhöfe. Ohne Touristen würden viele landwirtschaftliche Betriebe nicht existieren - und umgekehrt. Eine "Win-Win Situation" für Familien-Urlauber aus den Städten und ein schönes Beispiel für Nachhaltigkeit im Tourismus einer ganzen Region.
Ferienweingüter in Cochem-Zell
Die Weinregion Mosel ist während der Saison von Mai bis Oktober immer eine Reise wert. Ferienweingüter im Landkreis Cochem-Zell versprechen Authentizität - hier wird der Wein nicht nur angebaut und gekeltert - sonder man kann ihn auch gleich vor Ort im Quartier verköstigen. Die WEinorte und Erholungsorte an der Mosel haben viele Gastfreundliche Winzer - und der Gast, der die Wahl hat, hat die Qual.
Schlosshotels an der Loire
Millionen Touristen besuchen das Loire-Tal in jedem Jahr - vor allem wegen der über 300 Schlösser an der Loire. Nur wenige der Besucher wissen, das man in einigen der Schlösser auch romantisch übernachten kann. Welche privaten Schlösser und Herrenhäuser Gästezimmer haben und welche Hotels und Gästehäuser perfekt für den Bescuh des Loire-tals sind findet man im Reisetipp "Schlösser im Loire Tal – Übernachten wie Gott in Frankreich".

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